Cucina Wine bar a San Vincenzo: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Lieve sentore di brezza marina nell'aria, note di organo Hammond in una musica anni '70 loungemente rivisitata, intorno a noi l'ondeggiare morbido e colorato di abiti che fanno già estate, appena catturato dallo sguardo. Piccoli ombrelloni che proteggono dal sole i volti di adulti- bambini seduti intorno a noi. Il passeggiare indolente di turisti habitué lungo il corso pedonale di San Vincenzo. È la prima volta che pranziamo da Laspica, dove ci siamo fermati per simpatia verso il cane Penelope, languidamente adagiato sul canapé a sua misura, sguardo ironicamente canino rivolto a tutti noi, con piena consapevolezza della sua superiorità Non ci attendiamo niente di speciale, anzi forse, da piccoli snob quali siamo, il mio compagno ed io siamo preparati alla classica frittura di pesce riservata ai turisti occasionali. Errore. Gravissimo errore di presunzione. Cristiano e Michela, professionali e cortesi, ci sorprendono con una girandola di colori e sapori: gnocchetti ai gamberetti in agrumi e ginger, frittura, curatissima, fatta in friggitrice ad aria, croccante e leggerissima, un concentrato di sapore di pesce. Polpette di carne e verdurine al forno, in delicato sentore di spezie, dalla curcuma, nobilitata dal pepe nero, al cumino: presenti ma non invadenti. La Passerina del 2019 brilla di sole nei calici. Crostata di farro con marmellata di more, per terminare con una nota di dolce-non dolce. Grazie. Anche del caffè a colori, come il momento-cristallo che ci avete offerto. Au revoir. Dimenticavo: five stars!

Dicono di noi: Abbiamo voluto provare,perché"indirizzati da amici,in realtà"ci aspettavamo una pizza ottima,ma nulla di eclatante.

Dicono di noi: Siamo tornati in questo ristorante dopo un anno e sinceramente sono rimasta piuttosto delusa. Hanno cambiato menù e questo è una buona cosa , il sapersi rinnovare .Preso come antipasto una parmigiana e mio marito un primo di pesce . Erano buoni ,non abbondanti ma buoni. Poi abbiamo preso il guanciale di manzo e filetto in crosta . Tutto molto ben impiantato e scenografico ma il manzo, senza offesa, sembrava più un buon pezzo di stracotto con la salsa di cipolla. Ottimi i dolci. Il tutto per un costo non certo basso.