Baccala alla livornese: il migliore a San Vincenzo

Menù del ristorante: Il tortino di mele caldo con gelato al fiordilatte e pinoli tostati €6.00 , Il tortino al cioccolato con cuore morbido e gelato alla crema €6.00 , Il tortino di verdure di stagione con salsa di pecorino e pinoli tostati €10.00 , La nostra visione del baccalà due assaggi in diverse cotture €12.00 , Il gran fritto di mare con verdure di stagione €17.00

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Dicono di noi: La Tuga è oramai da 3 anni il Nostro Ristorante di San Vincenzo, appena arriviamo, la prima tappa è lui e volete sapere il perché? Perché il locale è sicuramente tra i più belli del luogo, se non il più bello, con la sua splendida terrazza vista mare ed il suo menù di estasi pura, Nicola lo Chef ha il culto del cibo, non solo utilizza il meglio delle materie prime, ma le valorizza con ricette sempre più prelibate, la Marta è invece una simpaticissima e perfetta padrona di casa che sa subito metterti a tuo agio mentre Aldo, l'ultimo acquisto, è un cameriere non solo esperto e con la passione per il suo lavoro, ma anche molto disponibile e pronto a consigliarti per il meglio. Tutto quello che si trova sul menù è degno dei palati più fini e sofisticati, ma anche di quelli che sono alla ricerca dei veri sapori, senza forse e senza mah...