Tartare di chianina: il migliore a San Vincenzo

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Dicono di noi: Premetto che è la prima volta che scrivo una recensione ed anche che sbaglio a prenotare un ristorante. Infatti di Al Braciere ce ne sono molti e nel cercare il numero da chiamare ho fatto confusione. Insomma arriviamo alle otto carichi di aspettativa per le buone recensioni e per il desiderio di gustare una bella fiorentina e veniamo invece trattati a pesci in faccia. Infatti quando il ragazzo che ci ha accolti si è reso conto che la nostra prenotazione non c’era ci ha invitato in malo modo a farci da parte e lasciare spazio agli altri e ci ha detto che di tavolo per noi non ce ne era proprio. Per carità non pretendevo nulla ma solo un po’ più di gentilezza ed empatia nei confronti di un potenziale cliente che aveva commesso uno sbaglio. Insomma alla delusione di non poter fare la cena tanto attesa si è sommata la ben peggior sensazione di essere stati trattati proprio male. Cari ristoratori non basta saper fare bene da mangiare, l’attenzione al cliente è molto importante e su questo aspetto dovete ancora fare molta strada....