Menù del ristorante:
Insalata mista €7.00
, tagliolini al nero di seppia e scampetti €13.00
, Gamberi rossi di Mazzara del Vallo con cuor di frisa al grano saraceno, "Shanghai" di melanzana, maionese alla bottarga e clorofilla di prezzemolo €20.00
, Petto d'anatra alle ciliegie e granella di pistacchio con insalata belga brasata all'arancio €17.00
, Flan di carciofi, crema di carciofi, fritto di carciofi in panure croccante €10.00
Dicono di noi:
Ristorante all'interno dell'hotel Il Patriarca. Servizio eccellente, Chef superlativo, ha saputo soddisfare la mia richiesta di menù vegano con dei piatti fantastici e squisiti.
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