Menù del ristorante:
Orecchiette di grano arso o orzo con cime di rape cozze e polvere di tarallini €10.00
, Seppia in insalata €11.00
, Chips di tempeh con crema di patate, asparagi e lime €13.00
, Rollatina di coniglio nostrano, asparagi verdi, cialda di frico e cremina allo zafferano di Dardago €11.00
, Piramidina semifreddo di ricotta di capra, con fichi secchi, mandorle pralinate, cioccolato fuso e biscottino Esse di Raveo €6.50
Dicono di noi:
Ristorante all'interno dell'hotel Il Patriarca. Servizio eccellente, Chef superlativo, ha saputo soddisfare la mia richiesta di menù vegano con dei piatti fantastici e squisiti.
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