- Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Carpaccio di cervo con scaglie di parmigiano
- Primi piatti:
- Pizzoccheri della valle con burro e formaggio
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al tartufo
- Tagliatelle all'astice
- Secondi piatti:
- Filetto di manzo con salsa al vino rosso
- Costine di maiale alla griglia con patate arrosto
- Frittura di pesce misto con verdure
- Coniglio alla cacciatora
- Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
- Gelato artigianale
- Bevande:
- Vini della regione
- Birre artigianali
- Acqua minerale
- Bibite assortite
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