Sformato di cavolo viola con salsa alle acciughe: il migliore a Sant'Ambrogio di Torino

Menù del ristorante: Rostie di patate al rosmarino con crema di carote e spumoni di caprino €9.00 , Maltagliati con crema ai peperoni e tonno €9.00 , Filetto di vitella con crema di rucola al pepe verde e cardamomo €18.00 , Rollèe di coniglio con erbette e verdurine, glassato all’Arneis €13.00 , Filetto di maiale in sfoglia con senape e crema di champignons €15.00

Suggeriti dagli utenti: Crema Bruciata Al Limone , Pere Al Gorgonzola , Sformato Di Cavolo Viola Con Salsa Alle Acciughe , Cacciatorino Cioccolato E Nocciole , Agnolotti Con Cipolla Caramellata

Dicono di noi: L’om d’fer non è il classico posto da fighetti dove si va vestiti bene per mangiare cose che inevitabilmente deludono. No. Se vai all’Om d’fer è per ritagliarti un pezzetto di relax in una location suggestiva e rilassante, dove il cibo è buono, nel senso autentico del termine: materie prime di qualità, cucinate bene, con amore e rispetto. È un posto informale gestito da giovani che sanno trattare il cliente con garbo ed educazione (cosa nient’affatto scontata da un po’ di tempo a questa parte...), insomma, un posto dove si sta bene sotto ogni punto di vista.