Guanciale di cinta sense ripassato con salvia e aceto: il migliore a Sant'Anatolia di Narco

Menù del ristorante: Scottadito d'agnello €13.00 , Tagliatelle tirate a mano e tagliate al coltello al tartufo €15.00 , Stracciata al tartufo €12.00 , Strangozzi tagliati al coltello pancetta e zucchine con pecorino €10.00 , Spiedino di prugna e pancetta alla brace su letto di mele in agrodolce €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pane E Focaccia , Strengozzi Al Tartufo Nero , Crescionda Dolce Tipico Di Spoleto , Tagliere Misto , Vino Rosso Salentino

Dicono di noi: È il primo (e unico ristorante) dove sono tornata appena il lockdown lo ha reso possibile. Accoglienza gentile, posti adeguatamente distanziati, massima attenzione alle precauzioni antiCovid. Una deliziosa ricottina ed uno squisito prosciutto come antipasto, una meravigliosa, tenerissima tagliata al sale Maldon come secondo. Come sempre sempre una carne squisita e un'ottima selezione di vini (consiglio il Bellafonte).