Il menù del Ristorante Rumeno Casa Romaneasca a Sant'Angelo Lodigiano offre una varietà di piatti tradizionali rumeni che delizieranno il palato di ogni cliente. Ecco alcuni dei piatti disponibili:
Antipasti:
- Sarmale: involtini di cavolo ripieni di carne e riso
- Ciorba de burta: zuppa di trippa
- Mici: polpette di carne tritate con aglio e spezie
Primi piatti:
- Mamaliga cu branza si smantana: polenta con formaggio e panna
- Ciorba de perisoare: zuppa di carne e polpette
- Mititei: salsicce di carne aromatizzate con spezie
Secondi piatti:
- Mici cu cartofi prajiti: polpette di carne con patatine fritte
- Friptura de porc cu mamaliguta: arrosto di maiale con polenta
- Saramura de peste: pesce in umido con polenta
Contorni:
- Salata de varza: insalata di cavolo
- Salata de vinete: insalata di melanzane
- Cartofi prajiti: patatine fritte
Dolci:
- Papanasi: dolce a base di ricotta con marmellata e panna
- Clatite cu gem: crepes con marmellata
- Cozonac: dolce natalizio a base di uova, burro e noci
Il Ristorante Rumeno Casa Romaneasca offre inoltre una selezione di vini rumeni e bevande tradizionali per accompagnare i piatti. Buon appetito!
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