Tagliatelle con pesto di pistacchio e guanciale croccante: il migliore a Sant'Elpidio a Mare

Menù del ristorante: Crostata di prugne della casa €4.00 , Tagliatelle di Jervicella fatte a mano al ragù €10.00 , Tagliatelle di Jervicella fatte a mano al ragù €10.00 , Torta al tiramisù €6.00 , Lombo di maiale in porchetta €9.50

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Dicono di noi: In un angolo di italia ancora colorata di giallo per la pandemia ci inerpichiamo in questo meraviglioso borgo e ci sediamo per dare un senso alla nostra esistenza privata di una quotidianità fatta anche di piaceri culinari. Abbiamo mangiato cose che difficilmente troveremo in altri posti. Prodotti unici come il gorgonzola rosso e la "mucca" un formaggio stagionato prodotto in una fattoria del posto. Che dire. Grazie!