Menù del ristorante:
Macedonia di ananas con limone e maraschino €0.00
, Zuppa inglese con bagna al rum e alchermes €0.00
, Carpaccio di gamberi con rapanelli, sedano ed emulsione al limone €0.00
, Crostata con marmellata di prugne e crema di gelato €0.00
, Fritturina leggera di calamari velo e julienne di verdure €0.00
Dicono di noi:
Pranzo di lavoro vicino a Parma. Ristorante segnalato dalla guida Michelin, arredo moderno ed elegante. Servizio veloce e professionale. Ottimo l’affettato accompagnato da pane senza glutine per me che sono celiaco. Tutti prendono tagliolino con il tartufo molto buono.
Per me ottimo il risotto mantecato con il parmigiano e una spruzzata di tartufo. Consigliato!
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