Menù di Baraonda

Antipasti: - Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi conditi con olio e limone - Burrata con pomodorini e basilico: burrata fresca servita con pomodorini e foglie di basilico - Polpo alla griglia: polpo cotto alla perfezione sulla griglia, condito con olio e limone - Carpaccio di tonno: fettine sottili di tonno fresco marinato con olio e limone Primi piatti: - Linguine ai frutti di mare: linguine con un mix di frutti di mare freschi in salsa di pomodoro - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia: pasta tipica pugliese con cime di rapa e salsiccia - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e prezzemolo - Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Branzino al forno: branzino cotto al forno con aromi mediterranei - Filetto di manzo alla griglia: filetto di manzo alla griglia servito con contorno di verdure - Calamari fritti: calamari freschi fritti e serviti con limone e maionese - Tagliata di tonno: tagliata di tonno fresco con pomodorini e olive Contorni: - Insalata mista: insalata di stagione con pomodori, cetrioli e olive - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte