Menu di Questo locale

L'Hotel Ristorante La Vallata Di Elma a Santa Cristina Gela offre una vasta selezione di piatti tradizionali siciliani e internazionali, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco un'anteprima del loro menù: Antipasti: - Caponata siciliana: una deliziosa insalata di verdure miste con melanzane, pomodori, olive e capperi. - Panelle: frittelle di farina di ceci croccanti e gustose. - Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi e crostacei con una vinaigrette leggera. Primi piatti: - Pasta alla Norma: pasta con salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico fresco. - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e prelibati. - Lasagne alla bolognese: strati di pasta fresca con ragù di carne e besciamella. Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia: pesce spada fresco grigliato con limone e prezzemolo. - Scaloppine al limone: fettine di vitello cotte in una salsa al limone leggera e gustosa. - Arrosto di maiale con patate: maiale arrosto lentamente con patate croccanti e aromi. Contorni: - Insalata mista: una fresca insalata di stagione con pomodori, cetrioli e olive. - Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino e aglio. - Verdure grigliate: una selezione di verdure di stagione grigliate con olio d'oliva e sale. Dolci: - Cannoli siciliani: croccanti conchiglie di pasta frolla ripiene di ricotta dolce e cioccolato. - Cassata siciliana: un dolce tradizionale siciliano fatto con pan di Spagna, ricotta e frutta candita. - Tiramisù: un classico dessert italiano con savoiardi inzuppati nel caffè e crema di mascarpone. Il menù dell'Hotel Ristorante La Vallata Di Elma è ricco e variegato, con opzioni per tutti i gusti e le preferenze alimentari. Inoltre, il personale è disponibile a soddisfare eventuali richieste dietetiche o allergie alimentari. Buon appetito!