Il menù di Torre Scalambri a Santa Croce Camerina offre una vasta selezione di piatti tradizionali siciliani e specialità di pesce fresco. Tra le antipasti, si possono trovare le sarde a beccafico, la caponata siciliana e i gamberi in tempura. Per i primi piatti, spiccano la pasta alla norma, il risotto ai frutti di mare e la zuppa di pesce.
Tra i secondi piatti, si possono gustare la grigliata mista di pesce, l'aragosta alla catalana e il tonno scottato con salsa allo zenzero. Per chi preferisce la carne, ci sono proposte come il filetto di manzo alla griglia, la tagliata di vitello con rucola e grana e il pollo alla cacciatora.
Per accompagnare i piatti principali, si possono scegliere contorni come le patate al forno, le verdure grigliate e l'insalata mista. Tra i dessert, spiccano il cannolo siciliano, la cassata siciliana e il gelato artigianale.
La carta dei vini offre una selezione di etichette siciliane e nazionali, perfette per accompagnare i piatti proposti dal menù. Inoltre, è possibile degustare cocktail e aperitivi preparati con cura dallo staff del ristorante.
Il menù di Torre Scalambri è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, perfetti per chi desidera assaporare la vera cucina siciliana in un ambiente accogliente e raffinato.
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