Menù di Escambray

Escambray è un ristorante situato a Santa Flavia, in provincia di Palermo, che offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina cubana e internazionale. Il menù del ristorante è ricco e variegato, proponendo antipasti, primi, secondi e dolci per accontentare tutti i gusti dei clienti. Ecco una descrizione dettagliata del menù di Escambray: Antipasti: - Croquetas de jamón: bocconcini fritti a base di prosciutto - Tostones con mojo: fette di banana verde fritte servite con una salsa di aglio e olio - Ensalada de aguacate: insalata con avocado, pomodori, cipolla e lime - Camarones al ajillo: gamberi in salsa di aglio e peperoncino - Plátanos maduros fritos: fette di banana dolce fritte Primi piatti: - Ropa vieja: piatto tradizionale cubano a base di manzo stufato con verdure - Arroz con pollo: riso con pollo, piselli e peperoni - Frijoles negros: zuppa di fagioli neri con riso - Lechón asado: maiale arrosto con contorno di patate - Paella: risotto alla cubana con frutti di mare e pollo Secondi piatti: - Vaca frita: bistecca di manzo marinata e fritta - Pescado a la plancha: pesce alla griglia con verdure - Pollo a la criolla: pollo in salsa di pomodoro, cipolla e peperoni - Chuletas de cerdo: costolette di maiale alla griglia - Pernil asado: coscia di maiale arrosto con contorno di patate Dolci: - Flan de caramelo: budino alla vaniglia con salsa di caramello - Tarta de limón: torta al limone - Arroz con leche: riso dolce con cannella - Tarta de queso: cheesecake con frutti di bosco - Helado de coco: gelato al cocco Il menù di Escambray offre anche una selezione di cocktail e bevande tipiche cubane, come mojito, daiquiri e cuba libre, per accompagnare i pasti in modo tradizionale e gustoso. Inoltre, il ristorante propone specialità del giorno e menu degustazione per permettere ai clienti di assaggiare una varietà di piatti tipici cubani in un'unica esperienza culinaria. In conclusione, Escambray è il posto ideale per chi vuole assaporare i sapori autentici della cucina cubana a Santa Flavia, in un ambiente accogliente e dal design tipicamente caraibico.

Data di aggiornamento non disponibile