Cucina Italiana a Santa Margherita Ligure: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: …con grande soddisfazione, mi sono ritrovata a mangiare una buonissima “rosa di manzo”, accompagnata da una composta di frutta, e delle eccezionali costine di agnello, servite con patate alla paprika buonissime. È stata una piacevole cena in un piccolo giardinetto nel cuore di Santa. Prezzi nella media della zona, selezione di (poche) birre artigianali oltre ai vini.

Dicono di noi: Ristorante elegante con una vista mozzafiato e un suggestivo aperitivo a bordo piscina...Il servizio è eccellente sotto ogni aspetto, l'attenzione al cliente è assoluta, sempre presente ma mai invadente.La differenza tra questo ristorante e tutti gli altri presenti nel tigullio la fa lo Chef Santo ! Un vero professionista, riesce ad impreziosire ogni piatto con il suo tocco unico ed originale , valorizzando ulteriormente le materie rigorosamente di prima scelta che sceglie per viziare i palati dei suoi clienti. Dall'antipasto al dessert , sia carne che pesce è sempre un trionfo del palato !!! Qui si trova ancora l'amore e la passione per l'arte culinaria. . . ???

Suggeriti dagli utenti: Riso ai frutti di mare , Aperitivo , Pesce , Spaghetti

Dicono di noi: Recensione molto positiva. Tutto ottimo. Vista, cibo, atmosfera, servizio. Grazie della bella serata, a presto, V. .

Dicono di noi: La focaccia al formaggio di Recco di questo panifico è davvero eccezionale. Merita assolutamente. Buono anche il pane

Dicono di noi: Consiglio vivamente questo ristorante! Ottima la qualità dei cibi e servizio impeccabile. L'antipasto misto oca bianca ci ha permesso di assaggiare tre diversi tipi di piatti, tutti squisiti. Eccellente la chateaubrian di Black Angus, gustosa e tenera, cotta al punto giusto. Complimenti!

Dicono di noi: Sono stata attirata dall’elegante ingresso con un archetto ricoperto di gelsomini. Il ristorante è elegante e il personale competente e di grande cortesia e affabilità. Il pesce è ottimo, sia l’antipasto di crudo che il pescato del giorno. Il costo giusto rispetto l’elevata qualità. Un grazie speciale a Mario, un “chirurgo” nella porzionatura del pesce!

Dicono di noi: Tra i panifici di Santa Margherita questo è uno di quelli che preferisco. Ottima la focaccia al formaggio, anche fredda è buonissima. Personale disponibile e gentile.

Dicono di noi: Abbiamo passato una splendida serata coccolati dal gentilissimo e simpatico Federico. Servizio di alta classe, molto attento ed accorto che sa metterti a tuo agio. Ogni piatto che abbiamo degustato é stato una gioia per la vista ed il palato. Mix di crudité di pesce, tagliolini freschi fatti in casa con cicale, fregola ai frutti di mare e per finire una sublime seadas.. accompagnato da una Bianchetta Bisson molto buona. Che dire..tutto davvero sublime. Federico ottimo padrone di casa e mille elogi al cuoco Valerio. Bravi bravi!

Dicono di noi: Che dire 5 stelle sono troppo poche, il primo complimento va al personale molto preparato e sopratutto educatissimo, la ragazza che ci ha servito ci ha accolto portandoci all’interno di questo meraviglioso giardinetto incantato nascosto dentro un palazzetto d’epoca, il nostro primo WOW della serata. Dopo di che passiamo al menu, incentrato sul crudité di altissima qualità, consiglio vivamente le ostriche specials de Claire n.2 servite con una vinaigrette allo scalogno e del burro salato. Gli scampi e i gamberi di Santa Margherita saporitissimi e gustosi tutto questo accompagnato con un ottimo franciacorta. E poi veniamo al primo, un fuori menù eccezionale spaghettone con gamberi rossi locali burrata e granella di pistacchi. Per chiudere in bellezza ( anche se ho preso altre cose ed erano tutte buonissime ) voglio raccontarvi il dolce, la mia compagna ha preso la tarte Tatin alle mele e io la torta al cioccolato ambedue servite con del gelato alla crema della casa e del crumble, ottima l’esecuzione della tarte tatin che mi ha lasciato di stucco per non parlare della torta che era davvero buonissima. E voglio fare un appunto, finalmente ho trovato un ristorante in cui non ti viene servita la solita porzione di dolce risicata, ma una porzione che ti fa concludere la serata stampandoti un sorriso da un orecchio all’altro. Felicissimo di aver fatto questa meravigliosa esperienza. GRAZIE !

Dicono di noi: L'ho provato a cena in quanto ospite dell'albergo e sono rimasto pienamente soddisfatto: cucina ottima, servizio impeccabile, cantina ben fornita, vista spettacolare, locale magnifico (adoro il liberty, se ben gestito si respira aria di inizio '900, uno dei motivi per cui ho scelto l'hotel in realtà). E se vogliamo aggiungere una cosa che non è un parametro fondamentale per questo tipo di ristorante ma che comunque fa parte del giudizio complessivo: buon rapporto qualità prezzo (ovviamente in relazione al livello del locale).

Dicono di noi: Antipasto di benvenuto molto piacevole. Alici fritte senza glutine e branzino ai ferri buoni e saporiti. Servizio veloce. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Dicono di noi: Siamo stati due volte a cena e abbiamo mangiato benissimo. Luogo bellissimo, ambiente familiare, cordialità, cibo e vino eccellenti. Ci torneremo.

Dicono di noi: Il vino buono: un rossese di Cascina Praiè produttore locale. Ottimo il piatto di seppie in letto di patate con zenzero e zafferano un gusto deciso e particolare, strepitoso il tiramisu! Gentilezza estrema cordialità e simpatia soprattutto un locale molto accogliente, ci torneremo sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Pizza margherita

Dicono di noi: Non abbiamo rinunciato ad un buon pranzo Pasquale ed abbiamo ordinato a domicilio paccheri con vongole e pomodori pachino gialli,penne gamberi e zucchine,polpo e patate e fritto di gamberi e calamari Pastiera napoletana profumata e cremosa cucinata dalla simpaticissima Rosaria ( napoletena verace) Il pranzo è arrivato puntuale e ben caldo.Il pesce era freschissimo e profumato di mare, tenero e saporito,i piatti cucinati perfettamente .Il prezzo onestissimo. In epoca pre- Covid è il mio riferimento culinario, sia per pinsa e pizza, che per la cucina. Iniziative interessanti come degustazioni di numerose birre artigianali assortite alle numerose pinse.In epoca Covid una o 2 volte a settimana non ci facciamo mai mancare pinsa e birra a domicilio o direttamente sulla spiaggia,o i primi di pesce.

Dicono di noi: Locale bellissimo, ben curato e personale gentile , i piatti ben presentati , ma il rapporto qualità prezzo non giustifica la cifra .

Dicono di noi: E' il ristorante dell'hotel Imperiale, il più imponente degli alberghi di Santa Margherita. Menu molto ampio, ottimo servizio, buona frequentazione, vista sul golfo del Tigullio.

Dicono di noi: Ottimo ristorante sul lungomare di Santa Margherita Ligure. I piatti di pesce sono squisiti e abbondanti. Anche la pizza ottima. Consiglio!!!

Suggeriti dagli utenti: Torta farcita

Dicono di noi: Ottimo locale molto accogliente,nel centro di Santa Margherita Ligure.Personale cortese e disponibile.Servizio impeccabile.Cappuccini preparati con molta cura.Mi sono trovato benissimo.Tornerò sicuramente.Consigliato.

Dicono di noi: A due passi dal lungomare, nascosto in una creuza fresca ed arieggiata abbiamo mangiato delle ottime focacce in compagnia del proprietario che è stato molto disponibile e simpatico! Torneremo volentieri!!

Dicono di noi: Bar meraviglioso dove ci si sente a casa e cocktails superlativi... qualsiasi cosa tu chieda, il proprietario è in grado di fare. Ottime bottiglie di rum (Matusalem)e gin(Tankerine) esclusivi e con diverse speziature. Acqua tonica con diversi sapori e quindi anche un semplice gin tonic può essere bevuto in maniera originale. Il proprietario è un ottimo barman. Consigliatissimo per famiglie, amici, coppie. Colazioni buonissime.

Menù del ristorante: Scialatielli alle vongole veraci e friarielli €15.00 , Insalata liquida e crudo di baccalà €15.00 , Pastiera napoletana €7.00 , Le frivolezze di Zi Ninella : tris di tartare di pesce €23.00 , La tagliata di ricciola nostrana alla Nerano e porro croccante €24.00

Suggeriti dagli utenti: Pansotto al branzino , Pansotti al branzino

Dicono di noi: Ristorante molto intimo e con piatti super deliziosi, ottima la qualità del cibo e chef super simpaticissimo nonché stellato. Da provare assolutamente se passate da qui

Dicono di noi: Premetto, conoscendo il Ten di Recco e sapendo che nel caso di SML stiamo parlando di ristorante gourmet, le aspettative erano alte. Purtroppo sono state disattese. L'occasione è una serata tra amici, 6 persone in tutto, per chiudere la stagione estiva. Optiamo per il menù degustazione: Amuse bouche: - Bruschetta con crema di ostrica e guanciale croccante - Acciughe ripiene Antipasti: - Polpo alla diavola su patate schiacciate allo zafferano - Brandade di baccalà su letto di pesto di mare Primi: - Lasagnetta al pesto e mela verde - Spaghetti con finferli, colatura di alici e parmigiano grattugiato Secondi: - Frittura mista con salsa al wasabi Dolce: - Meringa al vapore con crema inglese alla vaniglia Se gli amuse bouche erano sfiziosi, già gli antipasti hanno messo in evidenza i primi errori. Il polpo non tenerissimo, ma soprattutto l'accostamento di brandade di baccalà e pesto di mare, dove i capperi spiccavano su tutto, rendeva il piatto troppo salato. Sicuramente insufficiente la piccola noce di marmellata di prugna posta accanto al piatto per stemperarne la sapidità. Carina l'idea della lasagnetta come variante per proporre ai chi viene da fuori un primo al pesto. La mela? Mah, ha convinto alcuni, altri no. Da qui in poi la caduta. Il secondo, spaghetti con funghi e colatura, era letteralmente ricoperto da parmigiano grattugiato. Agli occhi il piatto si presenta come un cono bianco; è l'odore del parmigiano che per primo arriva al commensale mentre il piatto viene servito. E purtroppo è sempre il parmigiano che ha la meglio, anche all'assaggio (nonostante l'aroma penetrante della colatura). Piatto non terminato. L'ultimo piatto, e unico secondo, è una frittura mista in tempura. In realtà era solo un misto di anelli di totano e code di gamberi, la tempura non sembrava tale, ma nemmeno classica panatura. Due gli errori: 1) Siamo a Santa Margherita Ligure, per chi non c'è mai stato, sede di un ottimo mercato di pesce, rinomato tra l'altro anche per il gambero rosso e viola. sarebbero state molto più graditi dei gamberetti rosa interi che non code di gambero 2) La frittura era davvero troppo unta. Nessuno di noi ha terminato il piatto. Per fortuna il dolce era davvero buono. Commento sul menù degustazione: non proponi due primi e un solo secondo, o perlomeno se lo fai il secondo deve essere da urlo. In questo caso 6 commensali su 6 lo hanno lasciato. Cardamomo usato in più piatti (il suo gusto intenso e fortemente aromatico non incontra tutti i gusti), uno yuzu, presentatoci come lime giapponese dal gusto molto forte, in realtà non si percepiva nemmeno nel piatto. In generale mi è sembrato ci fosse tanta voglia di colpire l'ospite ma con poca sostanza dietro. Conclusione: con 2 bottiglie di vino bianco (prezzo nella norma), 3 caffè, oltre 90 € a testa, il mio giudizio è un NO.

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo bellissimo ristorante la sera di San Valentino...come al solito abbiamo mangiato magnificamente con un servizio impeccabile ..accolte dalle due propietarie con una gentilezza e signorilita' che ben difficilmente si puo trovare in Liguria. pensiamo di ritornarci prestissimo. Marco e Nalda

Dicono di noi: Una location stupenda .. raffinato pulito ..Lo Chef é il numero 1 .. Daniele .. Ugo .. e Giulia fanno la differenza .. tutto e buono ..adoro

Dicono di noi: Ho provato per caso questo ristorante una giorno di dicembre a pranzo. Ambiente elegante, curato e piacevolmente tranquillo. Il servizio è ottimo, i piatti ben eseguiti e il vino degno di nota. E'bello fermarsi per il pranzo e godere di buon cibo, musica di sottofondo e vista piacevole. Consigliato

Dicono di noi: Costoso, 16€ per due pizzette “, un panino, Coca-Cola e due caffè. Mal odorante, con un capello nella pizzetta. Sconsigliato.

Dicono di noi: a Santa la qualità è sempre medio/alta ma qui la focaccia è la più buona , ogni giorno dell'anno , che si sia in alta o bassa stagione è sempre calda e cotta al punto giusto .. ma come si fa a descriverla ? bisogna assaggiarla !

Dicono di noi: Che bontà! Focaccia classica buonissima, ma anche quella integrale e la pizza davvero meritano di esser mangiate! Personale molto gentile!

Dicono di noi: Ci siamo fermati per un pranzetto veloce e siamo rimasti soddisfatti dell'ampia scelta e della qualità delle pietanze, infatti il giorno dopo siamo tornati per acquistare alcuni prodotti da portare a casa. Prezzi leggermente altini, ma come detto sopra, la qualità si paga. Personale molto gentile.