I migliori Ristoranti di Santa Maria A Vico classifica di Aprile 2025

Santa Maria a Vico è un comune situato in provincia di Caserta, famoso per la sua ricca tradizione culinaria che mescola sapori autentici e ingredienti locali. Tra i piatti tipici da non perdere c'è la "Pasta e fagioli", una zuppa rustica preparata con fagioli, pasta, pomodoro e aromi che regala un mix di sapori inconfondibili. Un'altra prelibatezza da assaggiare è la "Salsiccia e friarielli", un piatto a base di salsiccia di maiale e friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino, perfetto per gli amanti dei sapori decisi. Imperdibile anche la "Parmigiana di melanzane", uno dei piatti più amati della tradizione campana, composto da strati di melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella e basilico, il tutto gratinato al forno. Oltre alla sua cucina deliziosa, Santa Maria a Vico vanta una storia antica e una cultura ricca, con monumenti storici come la Chiesa di Santa Maria Assunta e il Castello Medioevale che raccontano le vicende passate del territorio. La città è anche conosciuta per le sue tradizioni popolari, come la festa patronale di San Rocco e le sagre paesane che animano le piazze con musica, balli e degustazioni. Visitare Santa Maria a Vico significa immergersi in un mondo di sapori autentici e scoprire la bellezza di una terra ricca di storia e tradizioni.