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Margherita
Dicono di noi:
Voto da 1 a 5
5: locale interno, ben curato nei dettagli
4: giardino esterno, peccato per alcuni tavoli esposti al sole.
4: Servizio quasi impeccabile, peccato per aver ricevuto i primi piatti uno distante dall’altro così da non poter gustarli insieme, ottimo l’entrée con bruschette e sfoglie, pane e focaccia squisiti e sempre rabboccati .
5: ingredienti ottimi
Tutti i piatti gustosi e porzioni nella norma.
Pietanze:
5: Parmigiana in tegamino riscaldato veramente gustosa.
5: tartar Di manzo spaziale
4: pasta alla genovese, manca un po’ I sapidità 5: pasta fresca, con ripieno di ricotta e spinaci al sugo di pomodorino rosso e giallo.
2: tagliata di wagyu australiano con cipolla croccante e affumicata al legno di ciliegio, senza sale, troppo cotta e gommosa peccato perché la carne era di alta qualità ed il taglio e la cottura hanno inciso negativamente sulla morbidezza ed il gusto.
5: patate tripla cottura una vera bontà
5: ottimi i profiteroles
5:ottima scelta di vini
5: accoglienza
4: prezzi quasi nella norma
In conclusione locale consigliatissimo, ritornerò sicuramente con grande piacere per assaggiare altre pietanze.
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