I migliori Ristoranti di Santa Maria degli Angeli classifica di Febbraio 2025

Santa Maria degli Angeli, situata ai piedi di Assisi, vanta una cucina tipica ricca di sapori autentici e tradizionali dell'Umbria. Tra i piatti più celebri spiccano le "torte al testo", focaccine di farina di grano o di mais farcite con salumi e formaggi locali. Imperdibili sono anche i "pici al ragù", una pasta fresca simile agli spaghetti condita con un gustoso ragù di carne. Per gli amanti dei sapori intensi, consiglio di assaggiare la "porchetta", un maiale farcito con erbe aromatiche e spezie, cotto lentamente al forno. Dal punto di vista storico, Santa Maria degli Angeli ospita la famosa Basilica di Santa Maria degli Angeli, che custodisce la Porziuncola, la piccola chiesa dove San Francesco d'Assisi fondò l'ordine francescano. Questo luogo sacro è ricco di storia e spiritualità, attirando pellegrini da tutto il mondo. La città conserva anche testimonianze dell'epoca romana, come le antiche terme romane ancora visibili e ben conservate. Dal punto di vista culturale, Santa Maria degli Angeli offre eventi religiosi e tradizionali che celebrano le radici francescane della città. Da non perdere la festa di San Francesco, durante la quale le strade si riempiono di colori, musiche e profumi di cibo tipico. La città è un crocevia di arte, cultura e spiritualità, che si riflette anche nella sua gastronomia autentica e genuina, capace di deliziare i palati di chiunque la visiti.