Tagliatelle with truffle: il migliore a Santa Maria della Versa

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Dicono di noi: Pranzo del 2 giugno da dimenticare, decidiamo quasi all'ultimo di uscire per passare fuori un pranzo diverso dal solito e così è stato (molto meglio a casa). Arriviamo e veniamo accompagnati nella veranda con una vista molto bella, le colline dell'oltrepo pavese. Iniziamo con gli antipasti, già presenti sul tavolo e nessun dettaglio, nulla di ché, peperoni e una salsina in agrodolce con peperoni e finocchi, poi ci vengono portati gli affettati (si intuiva che non fossero di loro proprietà) Passiamo ai 3 assaggi di primi, ci vengono portati i piatti e chiediamo gentilmente alla cameriera cosa fossero e non ci ha saputo dire per nessuno dei tre cosa stavamo per mangiare, con la lasagna ci siamo scottati le dita col piatto di coccio (sì può avvisare che il piatto è al dir poco rovente), per i restanti i clienti del tavolo accanto ci hanno dato qualche dettaglio sulle pietanze, dei tortelli e dei gnocchi di patate tricolore che avevano un sapore dolciastro, non di nostro gradimento. Arriva poi al tavolo la signora proprietaria per chiederci quale secondo gradivamo e dopo l'ordinazione arrivano i piatti e un contorno di patate, le uniche portate buone. Non abbiamo preso il dolce perché non erano di nostro gradimento. Servizio al dir poco pessimo, la cameriera che sicuramente doveva solo eseguire gli ordini dalla cucina per portare i piatti e non sapeva cosa portava e tal volta sbagliava i tavoli, poi veniva sgridata dalla proprietaria di fronte ai clienti (non si può vedere e tanto meno sentire). Al momento del servire i dolci la signora esce nella veranda con il carrello delle torte e inizia a spiegarle, poggiandone alcune sui tavoli dei clienti nonostante non prendessero quella.. Al di là del covid, son gesti che non si possono vedere, così come le ragnatele sulle vetrate... eravamo stupiti perché avevano appena riaperto e un minimo di pulizia va eseguita! Non capisco tutte le eccellenti recensioni, siamo capitati in un altro posto?! Non penso.. cercate di migliorare dato che stiamo ripartendo con le riaperture!!

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