Il menù del Pastificio Ossolano a Santa Maria Maggiore offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana e regionale. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul loro menù:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Bruschetta con pomodori freschi e basilico
- Crostini con crema di funghi porcini
Primi piatti:
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagna alla bolognese
Secondi piatti:
- Scaloppine al limone
- Filetto di manzo alla griglia
- Branzino al forno con patate
- Pollo alla cacciatora
- Coniglio in umido
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Semifreddo al cioccolato
- Gelato artigianale
Il Pastificio Ossolano è rinomato per la qualità dei suoi piatti e per l'uso di ingredienti freschi e locali. Se sei appassionato di cucina italiana autentica, questo è il posto perfetto per gustare piatti tradizionali della regione.
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