Cucina Mediterranea a Santa Marina Salina: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Gentilissimi i proprietari, diventano subito degli amici , con il pregio di non essere invadenti. Non fanno i mojito ma chissene.. Ottima scelta di vini locali peraltro di ottima tradizione e di grandi qualità di vitigni. diverse le aziende agricole sul territorio che forniscono questa enoteca. Buonissimo il formaggio accompaganto ad un vino bianco. Felice posizione peraltro.

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Dicono di noi: Ottima cena al Mamma Santina...ci era stato consigliato da molti...e devo dire che il posto merita. Bella atmosfera, bel locale, il proprietario competente e affabile... I piatti buoni e ben serviti. Conto in linea con chi cerca piatti buoni e con un taglio gourmet. Adatto certamente per una cena in coppia.

Menù del ristorante: Semifreddo di tonno con mousse di ricotta agli agrumi €12.00 , Linguine con pesto di mandorle allo zafferano e frutti di mare aromatizzati alla mentuccia €15.00 , Linguine con pesto di mandorle allo zafferano e frutti di mare aromatizzati alla mentuccia €15.00 , Bavarese al pistacchio €5.00 , Spaghetti alla carbonara di mare €10.00

Dicono di noi: Locatio molto carina a due passi dal duomo di Cefalù Servizio e personale molto affabile e cordiale ottimi antipasti fritti misti e per non parlare dei primi in special modo la pasta con le sarde ...consigliato buon rapporto qualità prezzo.

Dicono di noi: Dopo diversi anni siamo tornati al ristorante da Franco, dove, nel corso del nostro breve soggiorno nella splendida isola di Salina, abbiamo cenato due volte. Il buon nome del ristorante, in parte rinnovato dai tempi originari, è sempre una garanzia per chi cerca pesce fresco e prodotti genuini. Lo chef sperimenta ricette originali ed intriganti, questo ci ha spinto a provarlo due volte nell’arco di pochi giorni; inoltre, la bella terrazza, illuminata dalla luna con vista sul mare e Lipari, consente di cenare anche con un discreto numero di amici. Il personale è molto gentile. La scelta dei vini è ampia. L’antipasto è vario ed abbondante, lo chef sfrutta la genuinità dei prodotti dell’orto della casa e si esalta nella loro preparazione. Fra i primi segnaliamo la pasta con la mustina, deliscata minuziosamente in cucina. I secondi variano a secondo del giorno e sono comunque cucinati in modo insolito, come insoliti sono gli accoppiamenti fra pesce crudo ed altri ingredienti individuati di volta in volta dallo chef in funzione dei gusti degli ospiti. La serata si conclude con malvasia e piparelle, senza tralasciare altri gustosi dolci a sorpresa dello chef. Insomma, da Franco si mangia di nuovo bene ed il conto non è “salato”. Speriamo di tornare a cenare da Franco al chiaro di luna.

Dicono di noi: Prezzi folli, qualità’ discreta, ma soprattutto aglio come se piovesse ..... Buona la tartare (20€), pasta con la bottarga senza gissro e senza bottarga.

Dicono di noi: Durante il nostro giro in barca Lipari+Salina, le guide del nostro tour ci hanno portato lì a mangiare. Posto carino con vista su Lipari e Panarea. Il menu propone pane cunzato con varie topping, e altri piatti e pizze. Abbiamo assaggiato 2 pani cunzati, il mio un po delusa perché le acciughe erano proprio in 3 (li ho contato) e la mozzarella non era fresca ma da supermercato tipo Galbani. Volevo quindi mettere 3 ma quello di mio marito era molto meglio e devo dire che la granita al mango era favolosa per un prezzo molto carino. Anche il vino costava poco ed era buono. Quindi voto 4.

Dicono di noi: Dopo tanti anni rimane sempre un porto sicuro. Qualità dedizione sapori cortesia e disponibilità. Grazie a santino, famiglia e collaboratori.

Dicono di noi: Cucina buona e bello il locale, ma pessimo il servizio in sala, fino al punto da farti sentire un intruso. C'era un cameriere assolutamente impreparato e per certi versi anche arrogante, che ci ha volutamente evitati tutta la sera, mentre un altro che mostrava professionalità e competenza andava affannosamente da un tavolo all'altro senza riuscire a soddisfare adeguatamente i clienti. I prezzi sono troppo alti rispetto alla qualità del servizio offerto.

Menù del ristorante: Pizza Stromboli (con pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino) €9.00 , Rigatoni con souté di spada, alalunga e polpa di ricci €16.00 , Il Vulcano (tortino di cioccolato dal cuore caldo) €6.00 , Carpaccio di ricciola e frutta di stagione €16.00 , Filetto di scorfano rosso all'Eoliana €15.00

Dicono di noi: splendido posto in riva al mare. necessita di un poco piu di cura con i piatti che sono anche abbastanza scarsi. ottima pizza.

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Dicono di noi: In 4 amiche in giro per trekking eolie.... Provato ristoranti di tutte le isole.... Sicuramente uno dei migliori... Anzi... Il migliore... Cura dei piatti...giusto equilibrio dei sapori... Autentici e semplici.... Serviti con gentilezza e raffinatezza dal padrone di casa... Persone che amano la loro terra e coccolano il cliente... Speso il giusto.. Complimenti

Dicono di noi: Ho già assaggiato il pane cunzato in un'altra parte della Sicilia, qui basandomi sulle recensioni mi aspettavo molto di più. Buono con moltissimo condimento ma il pane a mio parere mancava di olio. Il prezzo pagato se non fosse per il costo extra del servizio al tavolo (si può mangiare solo al tavolo) sarebbe stato nella media. Ciò che viene portato al momento del conto non è certamente uno scontrino fiscale, quello l'ho dovuto chiedere.

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Dicono di noi: Abbiamo scelto questa trattoria perché a due passi dal nostro hotel e sempre piena di gente. Abbiamo prenotato un tavolo per due e abbiamo iniziato la cena con l'insalata di polpo deliziosa. Un primo a testa : pappardelle al sugo di pesce spada e fusilli al ragù di alalunga. Entrambi ottimi, pasta fatta in casa e sapore unico. Un secondo al centro: tagliata di alalunga con mandorla davvero ottimo e freschissimo. Vino della casa e un cannolo a metà 70€ Onesto e cibo squisito. Consigliatissimo

Dicono di noi: Scappate! Meglio morir di fame piuttosto he avere a che fare con personale maleducato sgarbato ,peccato non ci tornerò mai più ,anche se ci sono pochi locali a Santa Marina per mangiare take away