Menù di Mami

Antipasti: - Insalata di mare: con polpo, gamberi, seppie, cozze e vongole - Arancini: con ragù, piselli e mozzarella - Caponata siciliana: con melanzane, peperoni, olive e capperi - Panelle: frittelle di farina di ceci - Prosciutto e melone: prosciutto crudo e melone fresco Primi piatti: - Pasta alla norma: con melanzane, pomodoro fresco, ricotta salata e basilico - Spaghetti ai frutti di mare: con cozze, vongole, gamberi e calamari - Risotto allo zafferano: con pistilli di zafferano e parmigiano - Lasagne alla siciliana: con ragù di carne, piselli e mozzarella - Ravioli al sugo: ravioli ripieni di ricotta e spinaci con salsa di pomodoro Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia: con contorno di verdure grigliate - Involtini di pesce spada: con capperi, olive e pomodorini - Polpo alla griglia: con patate al forno - Arrosto di maiale: con patate arrosto e verdure di stagione - Spiedini misti: con pollo, maiale e salsiccia Contorni: - Insalata mista: con pomodori, olive e cetrioli - Patate al forno: con rosmarino e aglio - Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori - Caponata di verdure: con melanzane, peperoni

Menù aggiornato il: 08/02/2025 20:05:42