Gnocchi: il migliore a Santa Teresa Gallura

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Gamberi Spek Crema Di Zucca E Pomodori Secchi , Pesto , Spaghetti Allo Scoglio Superlativi , Gnocchetti Sardi , Raviolini Dolci

Dicono di noi: Per le recensioni lette, decido che la mia cena l'avrei fatta in questo ristorante. Avevo voglia di cozze e vongole dopo una esperienza infelice in un'altro ristorante, quindi mi dico, in Sardegna sono assicurata. Quindi decido per lo spaghetto scoglio (anche se la sera mangio poca pasta, quella sera ne avevo voglia) il prezzo di 16€ fa pensare ad un piatto con un sugo un po ricco. Lo spaghetto era molto buono, il sugo a mio parere un po povero e le cozze sapevano un po troppo di vino. Il locale è gradevole e curato, il servizio gentile, il proprietario ci sa fare. Credo che è da provare altri piatti, lo consiglio. Magari ogni tanto un sugo si può rivedere. Il menù ha pochi piatti, soprattutto ci sono i primi. Varia tra carne e pesce.

Menù del ristorante: Ricottella €4.00 , Fregola sarda e ceci €8.00 , Ravioli €10.00 , Misto di antipasti di verdure e fregola €10.00 , Zuppa gallurese €10.00

Suggeriti dagli utenti: Porcetto , Ravioli

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante il 29/08/2020 "Agriturismo Sardo" non è un nome da chiapparella per turisti ma bensì il cognome della signora Paolina , la titolare. Il luogo non è propiamente di strada ma vale assolutamente la pena trovarlo, per assaggiare le pietanze e respiare l'aria della Sardegna dell'entroterra anche a pochi Km dal mare. C'è ha un ampio parcheggio per i clienti della struttura e del ristorante. La collocazione in mezzo al verde ed una bellissima luna hanno reso il paesaggio e l'atmosfera molto suggestiva, il tutto molto lontano dall'inquinamento luminoso con il quale siamo abituati a convivere. La struttura è una bel casolare di campagna adeguato a fare attività di ricezione e ristorante. Il ristorante ha sia tavoli nella struttura al chiuso ( più elegante e curata ) che all'aperto ( un pò più spartana). Personalmente preferisco pochi fronzoli e più sostanza. Ci siamo seduti all'aperto , il locale era stracolmo di persone ma correttamente distanziate secondo normativa covid-19. Il menù non è alla carta ma un menù fisso che varia in base ai prodotti (per me un punto a favore). Per accompagnare le pietanze viene servito un vino rosso della zona, un pò sgradevole per i palati un pò più raffinati. Antipasto misto con affettati, formaggi e sei tipi diversi di verdure cotte e crude, tutta materia che se sufficiente a soddisfare l'affluenza dei clienti viene dal loro orto. Tris di primi : la tipica zuppa gallurese , gnocchi sardi al sugo e i ravioli dolci. Tutti buoni piatti ma l'ultimi sono stati veramente buonissimi. Terminato l'ultimo primo, vediamo avvicinarsi il figlio di Paola che toglie il porcetto dal forno a pochi metri di distanza da noi. Eccezzionale. Mix di dolci a scelta, un caffè e del buon mirto. Il tutto a 35€ a testa, praticamente un regalo. La qualità di tutti i prodotti secondo me è stata ottima e Federico , l'unico cameriere che ha servito tutti i tavoli fuori ( circa 30) coperti è stato eccezzionale non sbagliando nulla. A fine pasto la signora Paolina è venuta in sala assieme a sua nuora Tiziana ( spero di aver ricordato bene il nome) che si sono prese l'applauso della sala ed alle quali ho chiesto in modo spudorato la ricetta dei ravioli. Veramente bravi , per chi è in zona sicuramente da provare.

Dicono di noi: La formula del menù fisso a me non piace ma tocca ricredersi quando tutte le portate dall'antipasto al dolce sono eccezionali. Maialino mai mangiato così buono. La materia prima è importante ed anche su questo fanno la differenza !! Personale gentilissimo e cordiale. Bravi ....10 con lode ed anche di più !!

Dicono di noi: Ristorante e pizzeria veramente ottima. I proprietari sono gentilissimi.Consigliatissimo il pesce. Ci ritorneremo sicuramente.