Zuppa: il migliore a Santa Teresa Gallura

Menù del ristorante: Spaghetti alle vongole €13.00 , Crema catalana €5.00 , Seadas al miele €5.00 , Grigliata mista di pesce €15.00 , Raviolini di ricotta dolce al miele di corbezzolo €5.00

Suggeriti dagli utenti: Crudità , Antipasti , Frittura

Dicono di noi: Abbiamo assaggiato 3 primi assolutamente meravigliosi. Tornerei per una cena completa vista la cura e la bontà dei piatti. Da consigliare assolutamente

Dicono di noi: Locale piccolo e non molto in vista... cucina OTTIMA e casalinga, si può portare via e mangiare anche "alla buona"... gentilissimi i proprietari di Salerno... vi consiglio il "panuozzo", la pizza , focaccia, lasagne, pesce... poi occasionalmente la signora consiglia quando le arriva, anche la famosa mozzarella di bufala... prezzi nella media ma qualità decisamente migliore.. ci torniamo tutti gli anni... Lo consiglio se si vuole assaggiare il vero cibo Salernitano fatto dalla mamma.

Menù del ristorante: Zuppetta di Vongole e Cozze di Olbia €24.00 , Lasagnetta di sfoglie di riso €16.00 , Ravioli verdi alla clorofilla ripieni di Gattuccio €16.00 , Sweet World €8.00 , Risotto Carnaroli affumicato al faggio €16.00

Dicono di noi: Abbiamo optato per il menu fissò da 35 euro ma la scelta e stata piuttosto deludente per quanto riguarda alcuni piatti proposti e da me scelti, partiamo dal carpaccio di mare :impiattamento ben fatto ma subito smentito dal gusto amaro sicuramente dato dalla gelatina di limone, alla fine quasi passabile; passiamo al primo chitarre all’ astice, piatto elaborato con riduzione di bisque troppo caramellata a mio gusto ,che ha nascosto il sapore delicato e gustoso dell astice ,il secondo grigliata di scampi e gamberi, qui nota dolente gambero argentino pieno di sabbia perche non gli è’ stato tolto L intestino che potevano levare visto che sono stati sgusciati idem per gli scampi , provenienti chissà da che parte del mare non certamente mediterranea ,riconoscibili dal carapace durissimo ,vuoto e rinsecchito ,Il Fritto pessimo con prodotti anch’essi di provenienza non locale ma probabilmente quelli asiatici, industriali da mensa ,mollicci Per finire il dolce sweet dream non di aspettativa . La tartare di manzo ottima come anche il risotto affumicato, il tiramisù e L impiattamento . Il problema è che c’era troppa “aria fritta “ a causa della scarsa qualità della materia prima. Ho mandato indietro la cotoletta di mio figlio perché era una suola di scarpe, ma prontamente è stata sostituita . Il mio consiglio da sardo intenditore e’ quello di ricercare le materie prime in loco che permettono di elevarvi e farci riconoscere veramente per quello che fortunatamente la nostra cucina può esprimere , e per quello che ci si aspetta se si usano termini come gourmet .per il servizio niente da dire, gentili e disponibili anche quando abbiamo chiesto di trasferirci dentro dopo aver provato all esterno , ma la temperatura era troppo bassa per poter cenare .nel complesso un po’ al di sotto della media

Suggeriti dagli utenti: Chocolate , Linguine Vongole E Bottarga , Antipasto Di Assaggini , Fritto Misto , Tiramisù Al Mirto

Dicono di noi: Fregola e linguine vongole e bottarga eccezionali. Anche i secondi sono ottimi. Dolci sublimi. Spazio esterno per cenare curato ed elegante. Servizio impeccabile

Suggeriti dagli utenti: Cocktail Di Gamberi , Spaghetti Vongole E Bottarga , Ichnusa , Insalata Di Mare A Richiesta Priva Di Aglio , Tagliata Rucola E Grana

Dicono di noi: Ristorante rustico e accogliente. Cucina casereccia caratterizza da piatti tipici galluresi e un'ampia scelta di pizze. Servizio in linea con la tipologia di locale, svolto in maniera rapida e attenta, agevolato anche dalla serata abbastanza tranquilla. Porzioni abbondanti, buoni prodotti e materie prime. Cucina modesta a dei prezzi coerenti.

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno , Spaghetti All'astice , Tiramisu , Seadas , Spaghetti Allo Scoglio Superlativi

Dicono di noi: Per le recensioni lette, decido che la mia cena l'avrei fatta in questo ristorante. Avevo voglia di cozze e vongole dopo una esperienza infelice in un'altro ristorante, quindi mi dico, in Sardegna sono assicurata. Quindi decido per lo spaghetto scoglio (anche se la sera mangio poca pasta, quella sera ne avevo voglia) il prezzo di 16€ fa pensare ad un piatto con un sugo un po ricco. Lo spaghetto era molto buono, il sugo a mio parere un po povero e le cozze sapevano un po troppo di vino. Il locale è gradevole e curato, il servizio gentile, il proprietario ci sa fare. Credo che è da provare altri piatti, lo consiglio. Magari ogni tanto un sugo si può rivedere. Il menù ha pochi piatti, soprattutto ci sono i primi. Varia tra carne e pesce.

Menù del ristorante: Seadas €4.00 , Misto di antipasti di verdure e fregola €10.00 , Ricottella €4.00 , Ravioli €10.00 , Fregola sarda e ceci €8.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Porcetto

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante il 29/08/2020 "Agriturismo Sardo" non è un nome da chiapparella per turisti ma bensì il cognome della signora Paolina , la titolare. Il luogo non è propiamente di strada ma vale assolutamente la pena trovarlo, per assaggiare le pietanze e respiare l'aria della Sardegna dell'entroterra anche a pochi Km dal mare. C'è ha un ampio parcheggio per i clienti della struttura e del ristorante. La collocazione in mezzo al verde ed una bellissima luna hanno reso il paesaggio e l'atmosfera molto suggestiva, il tutto molto lontano dall'inquinamento luminoso con il quale siamo abituati a convivere. La struttura è una bel casolare di campagna adeguato a fare attività di ricezione e ristorante. Il ristorante ha sia tavoli nella struttura al chiuso ( più elegante e curata ) che all'aperto ( un pò più spartana). Personalmente preferisco pochi fronzoli e più sostanza. Ci siamo seduti all'aperto , il locale era stracolmo di persone ma correttamente distanziate secondo normativa covid-19. Il menù non è alla carta ma un menù fisso che varia in base ai prodotti (per me un punto a favore). Per accompagnare le pietanze viene servito un vino rosso della zona, un pò sgradevole per i palati un pò più raffinati. Antipasto misto con affettati, formaggi e sei tipi diversi di verdure cotte e crude, tutta materia che se sufficiente a soddisfare l'affluenza dei clienti viene dal loro orto. Tris di primi : la tipica zuppa gallurese , gnocchi sardi al sugo e i ravioli dolci. Tutti buoni piatti ma l'ultimi sono stati veramente buonissimi. Terminato l'ultimo primo, vediamo avvicinarsi il figlio di Paola che toglie il porcetto dal forno a pochi metri di distanza da noi. Eccezzionale. Mix di dolci a scelta, un caffè e del buon mirto. Il tutto a 35€ a testa, praticamente un regalo. La qualità di tutti i prodotti secondo me è stata ottima e Federico , l'unico cameriere che ha servito tutti i tavoli fuori ( circa 30) coperti è stato eccezzionale non sbagliando nulla. A fine pasto la signora Paolina è venuta in sala assieme a sua nuora Tiziana ( spero di aver ricordato bene il nome) che si sono prese l'applauso della sala ed alle quali ho chiesto in modo spudorato la ricetta dei ravioli. Veramente bravi , per chi è in zona sicuramente da provare.

Dicono di noi: Agriturismo sardo nella media (anzi, avendone provati tantissimi forse un po' sotto la media). Come nella quasi totalità degli agriturismi viene servito un menù a prezzo fisso. Gli antipasti non sono nulla di eclatante, anzi sono tutt'altro che indimenticabili. Salumi e pecorino discreti, olive, pomodori secchi. Molto buona la ricotta con il miele. I primi sono sicuramente le portate che più ho apprezzato. Discreta la zuppa gallurese, buoni i ravioli con il pomodoro, squisiti i malloreddus. Il maialetto, servito come secondo, non è stato particolarmente di mio gradimento, probabilmente è stato riscaldato in forno e si percepiva distintamente. Le patate che lo accompagnavano erano, invece, molto buone. Anche i dolce discreti ma non indimenticabili: buone le ricottelle, molto meno buona la seadas (tra le peggiori che abbia mangiato). Mi ha colpito l'estrema velocità con la quale siamo stati serviti. Ci sono stati serviti gli antipasti alle 20.13 e l'ultima portata è arrivata in tavola alle 21.06... Sette portate in 52 minuti! E' vero che per favorire la digestione non bisogna dilatare eccessivamente la durata di un pasto, ma in questo caso mi sembra che si tratti dell'esagerazione opposta! Il servizio procede ad un ritmo veramente troppo serrato! Il vino della casa non mi è affatto piaciuto. Il costo della cena che ho descritto è di € 35 a persona. Solitamente il menù fisso negli agriturismi sardi (anche in quelli nei quali ho mangiato molto meglio) è di € 30 a persona. La differenza non è molta ma il cibo in questo locale non giustifica il fatto di essere anche un po' più caro della media. In sintesi: non lo sconsiglio ma penso si possa trovare assolutamente di meglio!

Dicono di noi: La formula del menù fisso a me non piace ma tocca ricredersi quando tutte le portate dall'antipasto al dolce sono eccezionali. Maialino mai mangiato così buono. La materia prima è importante ed anche su questo fanno la differenza !! Personale gentilissimo e cordiale. Bravi ....10 con lode ed anche di più !!

Suggeriti dagli utenti: Porcetto Allo Spiedo , Maialini In Cottura Allo Spiedo , Buon Cannonau Ottimo , Macarrones , Tagliere Di Affettati Sardi

Dicono di noi: Saltara ci è piaciuto molto, ma vorremmo dare qualche suggerimento ai futuri clienti. Le porzioni sono decisamente abbondanti, noi abbiamo ordinato due antipasti, ma uno da dividere sarebbe stato sufficiente. Ottima la mattonella di formaggi, più standard l'antipasto Saltara anche se le verdure in accompagnamento erano buonissime. Buono il cannonau della casa proposto ad un prezzo onesto. I secondi constistevano in un poeceddu (6 pezzi) e un piatto di salsicce alla griglia (3 salsicce), entrambi accompagnati da patate arrosto. Non siamo riusciti a finirli e ci siamo portati via l'avanzo. Non fatevi scrupoli a chiederlo! Ed ora il servizio, sicuramente attento, con un unico neo: crediamo che sarebbe utile che chi serve i formaggi ne suggerisse l'ordine di assaggio ed anche che ne descrivesse brevemente le caratteristiche. Noi l'abbiamo chiesto ad un cameriere, ma non ci ha dato nessuna indicazione. Il luogo è elegante ed accogliente. Il prezzo è un po' alto, ma noi ci siamo portati un po' dei secondi a casa. Complessivamente, molto positivo.

Suggeriti dagli utenti: Porceddu , Bottarga E Salame Di Pecora , Linguine Con Gamberi Bottarga E Pomodorini , Seadas , Calamar Frits

Dicono di noi: Siamo stati a mangiare a pranzo durante la settimana. Il cameriere ci ha accolto decantando la loro pasta fatta in casa, ordinato un primo con vongole asparagi e ricci e un fritto misto. La pasta (niente di eccezionale) era una semplice pasta con le vongole, mentre il fritto di soli calamari (enormi e durissimi) e gamberi (non puliti e duri) è stato impossibile da terminare. Al momento del conto, salato, 18€ per la pasta alle vongole e dopo averlo fatto notare sono stati fatti ben 2 euro di sconto per essersi dimenticati 2/3 degli ingredienti del sugo. Vedere poi i camerieri discutere in mezzo alla sala per questioni inutili non è il massimo.

Dicono di noi: Complimenti al titolare per la cortesia e per i prodotti freschi e ben conservati. Abbiamo bevuto un buon vino rosso cannonau accompagnato da un ottimo tagliere di salumi.

Suggeriti dagli utenti: La Zuppa Di Pesce , Linguine Allo Scoglio , Lemon Sorbet , Trancio Pesce Spada , Vini Al Tramonto

Dicono di noi: In una giornata dal tempo incerto abbiamo deciso di pranzare al S’Andira trovato grazie a viamichelin. Il locale è molto bello situato in un contesto altrettanto affascinante. Tra i piatti assaggiati squisita la Fregula e i dolci una bomba. Ottimo servizio e rapporto qualità prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Antipasti Misti , Linguine Vongole E Bottarga , Frittura Paranza E Gamberi , Frittura Di Calamari , Patatine Fritte

Dicono di noi: Esperanzia molto positiva, un viaggio sensoriale di profumi e sapori del mediterraneo, cucinato con passione e maestria, servizio impeccabile, location informale vale la pena di farci un salto... Prodotti del pescato locale, troverete pochi locali all'altezza di questo.. Ottimo il rapporto qualità/prezzo....

Suggeriti dagli utenti: Fregola Di Mare , Capricciosa , Zuppetta Di Cozze E Vongole , Mallureddu , Sorbetto Al Mirto

Dicono di noi: A pranzo in una giornata ventosa, ci siamo trovati in questo ristorantino riparato dal vento con una graziosa veranda. Il servizio è stato estremamente piacevole grazie alla professionalità del cameriere che ci ha servito. Il cibo molto buono con pasta del giorno fatta in casa. Ci torneremo!

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Con Cozze , Margherita , Ravioli Con Ricotta Fritti , Zuppa Gallurese , Spaghetti Allo Scoglio

Dicono di noi: Abbiamo mangiato ristorante,carne e pesce...pietanze buone ma non da giustificarne il prezzo,non c'è il coperto ma alla fine,nel conto viene aggiunto il servizio ?,1 euro a testa... Purtroppo non siamo rimasti contenti del servizio...il cameriere ci ha reso l'ordine ma non ci ha seguito per il servizio... abbiamo mangiato dopo più di un ora,ma abbiamo notato che sono stati serviti altri tavoli prima del nostro... quello proprio vicino a noi, seduti mezz'ora dopo di noi, aveva dei primi che sono stati serviti prima del nostro ordine...e dire che avevamo scelto calamari ,tagliata di vitello,e bistecca con insalata..niente che prevede una lunga cottura! Spero non capiti spesso!?

Suggeriti dagli utenti: Ramen , Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Linguine Al Sugo Di Granchi , Pasta Ai Granchi Abbondante , Involtini Primavera Misti Carne E Verdure E Ravioli A Vapore Di Carne

Dicono di noi: Conoscendo la provenienza della proprietaria abbiamo chiesto di cucinare qualcosa di tipico thailandese. Ha preparato spaghetti di riso e soja con verdure e pesce e delle polpettine di carne buonissime. Piatti abbondanti e locale piccolo ma accogliente. Personale gentile.Buona qualità prezzo

Suggeriti dagli utenti: Fritto Misto , Spaghetti Neri Ai Frutti Di Mare

Dicono di noi: Rapporto qualità prezzo tutto sommato ci può stare... qualità del pesce medio/bassa!!! Cameriera carina... posto carino ma niente di che !!! Insomma non è stato un disastro ma nemmeno la cena della vita. Da 1a10 sarebbe un 6 scarso !!!

Dicono di noi: Clienti da anni ma ora basta. Qualità mediocre, porzioni scarse, niente contorni e prezzi improponibili per un servizio con piatti e posate di plastica.

Dicono di noi: Pizza veloce tra amici all'arrivo a S.Teresa di Gallura.La pizza un pò troppo salata e personale non troppo contento di avere dei clienti(12 persone) da servire.Prezzo modico

Suggeriti dagli utenti: Panini , Pulpo Con Mejillones En Salsa de Tomate , Muy Buenas Pizzas , Cassata , 4 Fromage

Dicono di noi: Girando senza meta con l'imbarazzo della scelta, ci siamo imbattuti in questo locale che ci ha attratto a prima vista. Semplice e curato. Scelta azzeccata ma quello che è seguito è stato anche meglio: Ottimi taglieri, ottima birra, buon prezzo e personale gentile, disponibile e simpatico...e nel pieno rispetto delle norme covid (che in questo momento non è male per nulla). Da tornarci sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Pizza Patatosa , Hamburger Di Pollo , Grigliata Mista Di Pesce , Spaghetti Allo Scoglio , Frittura Di Calamari E Gamberi

Dicono di noi: Sono stato a mangiare perché mi trovavo di passaggio, il posto è situato in una posizione esemplare con una vista mozzafiato, il personale è stato molto cordiale nei miei confronti non facendomi mancare mai nulla, e la qualità del cibo era ottima! Consiglio vivamente a tutti di sostare in questo prezioso locale, anche solo per il fatto che vanta della migliore vista della Gallura... Io sicuramente ritornerò!