Carpaccio: il migliore a Santeramo in Colle

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Dicono di noi: Braceria Lauria sede (Tenuta Lauria sulla provinciale 128) si presenta esternamente come una vera tenuta, struttura molto grande con ampio parcheggio, i problemi iniziano quando ci entri. Delle persone molto gentili ti propongono un menù da 15€ e uno da 20€ quello da 20€ sembra molto conveniente e prevede bevande illimitate e portate miste di carne. La qualità della carne è modesta, alcuni pezzi addirittura scarsi. La carne viene speziata abbondantemente, forse per nascondere la cattiva qualità. I camerieri sono impreparati e superflui, ci portano dei pezzi simili ad hamburger e alla richiesta di che tipo di carne si trattasse ci viene risposto "è asino" ma non appena affondiamo il coltello sull' "hamburger" ecco servita l'amara sorpresa: erano PATATE! Si avete letto bene, erano patate! Delusi decidiamo di andare via, paghiamo e non ci viene neanche fatto lo scontrino. Del rispetto delle norme anticovid neanche l'ombra. 2 stelle solo perché nessuno di noi si è sentito male. Per ora.

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Dicono di noi: di tapp per il cammino materano mi fermo a cenare in questa macelleria/braceria a due passi dal centro di santeramo. Esperienza più che positiva e tutto lo staff di una gentilezza unica! prezzi medio bassi e qualità della carne buona. andateci e non ve ne pentirete!