Filetto: il migliore a Santo Stefano Belbo

Suggeriti dagli utenti: Dal 1961 I Plin Al Sugo Di Arrosto , Questo È Il Vitello Tonnato , Pollo Alla Rossini , Tajarin Al Tartufo Bianco , Gelato Al Latte Mantecato Al Momento

Dicono di noi: Provato per cena il giorno successivo alla riapertura, tanto attesa, del relais e del ristorante. Ci ha piacevolmente stupiti! Servizio impeccabile, preciso ma non invadente, personale molto cordiale e disponibile. Ambiente tranquillo e ben curato, a mio parere solo un po' buio, anche se nel corso della serata gli occhi si abituano e ci si fa meno caso. Il cibo ottimo! Specialmente i plin, sia nella versione con il fondo di arrosto, sia in purezza al tovagliolo, ma anche gli altri piatti erano eccellenti. Scenografico il servizio del gelato mantecato. La cosa che ho apprezzato di più è stata l'attaccamento alla tradizione: a mio parere - davvero soggettivo - spesso gli stellati tendono a "forzare la mano" su ingredienti particolari, preparazioni fantasiose... qui invece ho trovato tanti piatti fedeli alla versione classica, ma che manifestavano la stella negli ingredienti eccellenti e nell'esecuzione perfetta. Il prezzo è alto, ma consono al tipo di locale. Ci tornerei volentieri!

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Al Tartufo Bianco , Caffè

Dicono di noi: Eravamo stati qui cinque anni fa in viaggio di nozze e non eravamo rimasti per niente colpiti!anzi all'epoca il bistrot non era all'altezza del relais in cui si trovava!Ma FINALMENTE ora si che e' all'altezza!ora il cibo e' curato, raffinato, degno del contesto in cui si trova, i piatti sono curati nel gusto e nell'impiattamento e la gentilezza dei camerieri e dello chef e' la ciliegina sulla torta!tutto ottimo!sono stata qui con mio marito e i miei figli di 6 e 4 anni e la piccola e' intollerante al lattosio e qui non ho trovato nessuna difficolta' a trovare piatti adatti a lei e quando in carta non erano presenti lo chef ha subito provveduto a fare qualcosa che potesse mangiare!finalmente e' diventato il ristorante in cui uno non vede l'ora di tornare, i piatti ti rimangono in mente e l'atmosfera anche!grazie e speriamo di tornare presto

Suggeriti dagli utenti: Moscato , Antipasto Misto Di Pesce Crudo , Costolette Di Agnello Fritte , Amuse Bouche Di Salame Burro E Ciliegia , Brasato

Dicono di noi: Una vera sorpresa, il posto e nascosto .. davanti la vecchia e suggestiva stazione di santo Stefano Belbo. Menù intrigante e materia prima del posto.. carta dei vini amplia e completa. ottima la carne, superbo il guanciale, gusto delicato e composto, ottima la varietà dei dolci. Andate gente andate