Orata: il migliore a Santo Stefano di Magra

Suggeriti dagli utenti: Fave Di Campo , Alici Fresche Marinate Con Cipolla Rossa Alici Alla Povera , Zeppole , Risotto Gambero Rosso E Zucchine , Piatto Di Salumi E Formaggi

Dicono di noi: Vecchio ristoratore a pranzo a Le Quattro Stagioni da un voto eccezionale. Servizo ottimo, cibo squisito.

Menù del ristorante: Ciuppin alla Spezzina €8.00 , Degustazione calda al vassoio (5 portate) €16.00 , Tagliatella di Borragine ai Frutti di mare €10.00 , Panna Cotta al Basilico e mandorle €5.00 , Semifreddo all'Amaretto €5.00

Suggeriti dagli utenti: Cestino Nocciole Crema Pasticcera E Frutti Di Bosco , Cestino Di Farina Di Nocciole Con Chantilly E Frutti Bosco , Zuppa Di Cozze , Tagliolini Di Borragine Scampi Calamari E Cozze , Vino Bianco Rustico Di Cantina

Dicono di noi: Da quando è scoppiata la pandemia, coll'apri e chiudi dei lockdown, aspettavo di mangiare così.Giornata normale, borgo carino, ma nulla di eccezionale e poi questo posto.Piccolo, intimo, la sala con pochi tavoli è un locale voltato a botte come le cantine di un tempo.E poi la cucina, deliziosa.Confesso che ero un poco scettico dopo aver letto il menù, quasi saltavo l'antipasto, ma cosa mi sarei perso!Polpo con anguria e lenticchie, ottimamente presentato, ma soprattutto eccellente.Raro trovare un polpo così, seconda volta nella mia vita, peraltro niente affatto breve.Procedendo tagliatelle di borragine ai frutti di mare, cotte a mio gusto e sapori ben amalgamati.Dolce, amaro, caffè, acqua e coperto.Venti Euro.Pochi.Poi chiacchierata fiume coi proprietari, modo migliore per comprendere la passione colla quale esercitano la professione.Che dire, luogo in cui venire coll'assoluta certezza di mangiare bene.Inoltre una visita al borgo di Santo Stefano non è comunque da sottovalutare.