Cucina Opzioni vegane a Santu Lussurgiu: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Tartare con capperi di Selargius €7.00 , Culurgiones €7.00 , Terrina di suino locale fatta in casa con pistacchi €7.00 , Parfait ai 3 risi soffiat €5.00 , Controfiletto €9.00

Dicono di noi: Riuscire ad accontentare ogni palato con un menù degustazione è difficile, soprattutto quando il menù è a sorpresa, sarebbe utile la pubblicazione sui social del menù in anticipo rispetto al fine settimana, per poter rendere chiaro ai commensali quello che troveranno a tavola. L'accoglienza e il servizio sono stati molto gradevoli; gentile, veloce e presente il personale. Il menù si può definire "povero" con qualche tocco di originalità negli abbinamenti, traspare sicuramente grande amore e ricerca nella materia prima, gusti e sapori che rimandano indietro nel tempo. Riassumendo ho apprezzato molto alcuni lati di questa esperienza (la materia prima, la varietà degli ingredienti utilizzati, il tipo di cucina) mentre certe cose credo che siano da migliorare (l'acqua nella brocca odorava e sapeva di cloro, alcuni accostamenti come nel dessert mele e lavanda che ho trovato molto dolce e piatto nell'insieme). Location molto suggestiva e accogliente, soprattutto la parte esterna alla sala da pranzo.

Suggeriti dagli utenti: Z Serem Bufala Mozarella , Pizza Ai Gusti Particolari Del Grande Pizzaiolo Tony Panzali , Pizza Margherita , Pizza , Agnello Arrosto Squisito Una Prelibatezza Una Bellissima Presentazione

Dicono di noi: Accoglienza ottima, il posto lavora tantissimo e il perché lo capirete dopo aver assaggiato la pizza di tonio! Nel cuore del centro storico nasce la locanda del convento e si! Pensate pure alle vecchie locande ,perché è proprio così! Tavoloni che ti danno la possibilità di interagire con persone che non conosci ( ovviamene rispettando legge covid ) tutto molto Spartano è una locanda non ristorante sciccoso. Piccolo e accogliente . immagino solo che bellezza il camino acceso! Pizze ottime , Tonio e la moglie di una genitezza unica. Ecco come fare della propria arte, e delle bellezze del paese una cosa unica nel suo genere e piacevole ma soprattutto ottima pizza! Continuate cosi ! Ah prezzi più che ottimi !

Menù del ristorante: Pancetta di maialino sardo affumicata al mirto, cotta 36 ore a bassa temperatura, con vellutata di cavolfiore e funghi arrostiti €16.00 , Parfait di castagne con mousse di cachi e zucchero filato €5.00 , Flan di casizolu con guanciale croccante, miele, scorza d'arancio e tartufo €12.00 , Tortelli di pasta allo zafferano sardo, farciti con zucca, burro chiarificato, noci e casizolu €12.00 , Piccole seadas con miele accompagnate da gelato alla mela cotogna e scorza d'arancio candita €5.00

Suggeriti dagli utenti: Amaro , Pane Frattau , Antipasto di terra , Mousse Di Casizzolu E Pancetta Croccante , Macarone De Busa

Dicono di noi: Mi sono trovata bene. La cameriera era deliziosa, discreta ma attenta. Le pietanze buone e il locale carino. Forse il conto era un po’ salato, ma non di molto. Vale la pena.