Mousse di casizzolu e pancetta croccante: il migliore a Santu Lussurgiu

Menù del ristorante: Parfait di castagne con mousse di cachi e zucchero filato €5.00 , Piccole seadas con miele accompagnate da gelato alla mela cotogna e scorza d'arancio candita €5.00 , Pancetta di maialino sardo affumicata al mirto, cotta 36 ore a bassa temperatura, con vellutata di cavolfiore e funghi arrostiti €16.00 , Strudel di pasta frolla al cognac di montiferru, alle mele, su crema inglese all'arancia €5.00 , Tortelli di pasta allo zafferano sardo, farciti con zucca, burro chiarificato, noci e casizolu €12.00

Suggeriti dagli utenti: Gelato De Panna Cotta , Minisebadas , Tartare , Maialetto , Dolce Dello Chef

Dicono di noi: Mi sono trovata bene. La cameriera era deliziosa, discreta ma attenta. Le pietanze buone e il locale carino. Forse il conto era un po’ salato, ma non di molto. Vale la pena.