Menù del ristorante:
Raviolone di ricotta di pecora affumicata con spinaci freschi, tuorlo d'uovo fondente, crema di casizolu e tartufo sardo. €15.00
, Strudel di pasta frolla al cognac di montiferru, alle mele, su crema inglese all'arancia €5.00
, Tartare di sardo modicana €14.00
, Parfait di castagne con mousse di cachi e zucchero filato €5.00
, Pancetta di maialino sardo affumicata al mirto, cotta 36 ore a bassa temperatura, con vellutata di cavolfiore e funghi arrostiti €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Maialetto
, Dolce Dello Chef
, Macarone De Busa
, Pane Frattau
, Secondo
Dicono di noi:
Mi sono trovata bene. La cameriera era deliziosa, discreta ma attenta. Le pietanze buone e il locale carino. Forse il conto era un po’ salato, ma non di molto. Vale la pena.
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