Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Tartare di tonno con avocado e lime
- Cozze alla marinara con pomodoro fresco e prezzemolo
- Panelle croccanti con salsa ai funghi porcini
Primi piatti:
- Risotto alla pescatora con scampi, gamberi e vongole
- Tagliolini all'astice con pomodorini e zafferano
- Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci
- Lasagna al forno con ragù e besciamella
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone e prezzemolo
- Costolette di agnello alla griglia con patate al forno
- Scaloppine al limone con contorno di verdure grigliate
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Fritto di paranza con verdure di stagione
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti.
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