Casoncelli farcis creme parmesan pancetta crocante: il migliore a Sarnico

Menù del ristorante: Il morbido pork belly cotto a bassa temperatura servito con purea di mele, Porcino alla milanese e riduzione al vino rosso €13.00 , Risotto al Franciacorta con persico reale del Lago d'Iseo servita con la sua bottarga €15.00 , Filetti di sardine di Montisola con pomodorini e uvetta servite su polenta morbida €13.00 , Il maialino si è fatto in due con salsa alla senape, cubi di patate & albicocca caramellata €18.00 , Salmone Norvegese mantecato servito su crema di carciofi e pancetta croccante €13.00

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Dicono di noi: eravamo già venuti in questo locale un paio di anni fa e abbiamo deciso di ritornare dato il buon ricordo che ci aveva lasciato, e così è stato. non so cosa posso dire di più se non: perfetto. le pietanze eccellenti, buonissime. attentissimi al senza glutine (portano anche il pane sg). il personale delizioso. un posto che non delude, consiglio vivamente quando si vuole mangiare veramente bene. il conto più che onesto.