Menù del ristorante:
Salmone Norvegese mantecato servito su crema di carciofi e pancetta croccante €13.00
, Trancio di Ombrina cotta a bassa temperatura con caviale di couscous servita con spinaci saltati e crema di patate allo zafferano €19.00
, Filetti di sardine di Montisola con pomodorini e uvetta servite su polenta morbida €13.00
, Casoncelli della tradizione bergamasca serviti su fonduta al Grana Padano DOP, pancetta croccante e pere al Valcalepio bianco €13.00
, Risotto al Franciacorta con persico reale del Lago d'Iseo servita con la sua bottarga €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Gamberi In Tempura
, Fish E Chips Di Polenta Su Vellutata Di Piselli
, Asparagi Con Uova
, Casoncelli Della Tradizione Bergamasca
, Tartare Di Manzo Con Pallina Di Gelato Alla Senape E Granella Di Cioccolato
Dicono di noi:
eravamo già venuti in questo locale un paio di anni fa e abbiamo deciso di ritornare dato il buon ricordo che ci aveva lasciato, e così è stato. non so cosa posso dire di più se non: perfetto. le pietanze eccellenti, buonissime. attentissimi al senza glutine (portano anche il pane sg). il personale delizioso. un posto che non delude, consiglio vivamente quando si vuole mangiare veramente bene. il conto più che onesto.
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