Calamari ai ferri: il migliore a Sarzana

Menù del ristorante: Muscoli (cozze) in catalana al Calandrino €15.00 , Tagliolini con verdure di stagione €10.00 , Spaghetto al Calandrino €16.00 , Mini Tartare di Fassona, salsa di cavolfiore, uova di lompo, polvere di pomodoro e croccante di farro €15.00 , Ravioli di Borragine con 'tocco' alla ligure €14.00

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Gamberetti E Fagioli , Torta Di Riso Dolce , Meringhe Su Crema Pasticcera E Mousse Frutti Rossi , Plateau Royal , Calamari ai ferri

Dicono di noi: Che bella sorpresa ritornare dopo un anno e ritrovare il cuoco della vecchia gestione ....abbiamo sempre mangiato bene qui , ma lo chef “Emiliano “ ci era rimasto nel cuore , come Valentina che ti fa sentire sempre il benvenuto !!!Stasera ritornano anche le ostriche dopo tantissimo tempo (il loro cavallo da battaglia ) , abbiamo così approfittato e ordinato quelle con un crudo di pesce , che spettacolo ... buonissima anche la catalana con l’astice e il polipo grigliato , croccate fuori e tenero internamente , una bontà ... il tutto accompagnato da un buon rose’ siciliano ... usciti soddisfatti e appagati dall’ottima cucina .Rinnovo i miei complimenti a tutti , bravi !!!