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Dicono di noi:
La passione e le conoscenze del gestore cuoco per il Giappone e la sua cucina traspaiono in ogni piatto. Il sushi aveva ingredienti freschissimi, speciale il tonno di Carloforte. Si nota la qualità degli ingredienti, anche delle salse, riso, birre speciali. Abbiamo provato anche il ramen di pesce, molto delicato, equilibrato nei sapori, anche se mi aspettavo leggermente di più a livello di gusto ma comunque appetitoso . I prezzi sono in linea con la qualità ma non eccessivi, val senz'altro la pena. Il locale è accogliente e semplice, rilassante. Torneremo per provare anche i ravioli al vapore, di cui abbiamo sentito parlare un gran bene. Una conferma di come passione e ricerca in cucina paghino
.
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