Cucina Bar a Sasso Marconi: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Carpaccio di Bresaola Con Rucola e Grana 24 mesi €10.00 , Semifreddo €4.50 , Lasagna alla Bolognese €8.00 , Amari & Digestivi €4.00 , Tortellini alla panna €9.00

Suggeriti dagli utenti: Crescentine

Dicono di noi: Su consiglio di un mio caro amico, ho provato l'Osteria la Grotta per la prima volta in vita mia e mi sono pentito di non esserci mai stato! Il locale è storico come si può intuire dal nome stesso e si trova a circa 30 minuti di macchina da Bologna, immerso nelle colline bolognesi sopra Sasso Marconi; con il navigatore non avrete alcun problema a localizzarlo. L'allestimento è davvero accogliente e tradizionale e fin dall'ingresso si respira un'atmosfera di autenticità e genuinità all'interno della piccola saletta dove abbiamo pranzato; le sale sono in ogni caso 2, ma il locale d'inverno non risulta grandissimo. Tuttavia il proprietario mi ha confermato che d'estate è possibile mangiare all'aperto in un'ampia veranda. Ma veniamo al cibo. Devo dire cucina eccellente e assolutamente di alto livello, senza vezzi o presentazioni da nouvelle cuisine, ma semplicemente pura tradizione bolognese. Le mie scelte sono ricadute su un bis di primi composto da balanzoni verdi (pasta ripiena simile ai ravioli, ma con ripieno di mortadella) e tortellini con la panna. Entrambi notevoli, ma devo dire che il balanzone merita davvero e consiglio a tutti di provarlo. Come secondo la scelta è ricaduta sullo stinco di maiale con patate, altro piatto decisamente tipico dalle nostre parti. Squisito. Devo dire che si scioglieva in bocca e la carne era morbidissima, proprio come dovrebbe essere in unon stinco che si rispetti. Patate al forno ottime! Da ultimo, torta di riso. Anche in questo caso eccellente e preparata secondo la tradizione bolognese. Il tutto è stato accompagnato da un vino notevolissimo, che mi ha davvero soddisfatto. Un Cabernet-sauvignon prodotto da una cantina situata nei presi di Dozza, un comune nei pressi di Bologna. Gusto fantastico, corposo, ma delicato al tempo stesso. Servizio puntuale e cordiale e conto assolutamente non salato. Ringrazio di cuore il titolare per il fantastico pranzo che ci ha fatto gustare. Tornerò al più presto!

Dicono di noi: Caffè super, gentilezza e cortesia abbinato ad un ambiente confortevole, ottimo per colazione, spuntini e pranzi di lavoro

Suggeriti dagli utenti: Torta Tenerina Con Zabaione , Costine , Cheesecake Con Crema Pan Di Stelle , Burger Carnivoro , Panino Carnivoro

Dicono di noi: Siamo clienti di questa HAMBURGERIA da circa 3 anni e la adoriamo!!! Gli hamburger sono tra i migliori mai mangiati in assoluto!!! Su Bologna non ha eguali, a parer nostro. Materie prime made in Italy ricercate, carne di primissima scelta, pane fresco del mulino di varie tipologie (dal pan-brioche, strepitoso, del panino "Carnivoro", al pane alla curcuma, fino a quello rosso alla barbabietola), sempre sapientemente abbinato dalla casa alle varie proposte di panini. Cheesecake da paura!! Oltre ad essere una HAMBURGERIA eccezionale, viene proposta anche un'ampia ed interessante scelta di birre artigianali. Il personale è sempre gentilissimo, professionale, educato ed amichevole, accogliente anche con i bimbi piccoli, cosa non sempre scontata. Riccardo e Stefania, i proprietari, sono due ragazzi solari e alla mano, ma molto seri ed appassionati del proprio lavoro, rigorosi anche dal punto di vista delle norme di sicurezza anti-Covid. La cornice del borgo e delle colline intorno, inoltre, rende questo posticino una vera chicca! I coperti non sono molti, pertanto è sempre meglio prenotare per tempo. Abbiamo usufruito del servizio a domicilio anche durante i lockdown ed è stato tutto impeccabile. Torniamo all'Osteria del Colle Ameno sempre con grande piacere e non siamo mai rimasti delusi. Abbiamo portato diversi amici, anche con bambini, nel corso del tempo e ne sono stati tutti entusiasti! Pertanto consigliamo questa HAMBURGERIA a gran voce, non ve ne pentirete! Un plauso a tutto lo staff, continuate così ragazzi, fate la differenza! :)

Suggeriti dagli utenti: Piadine Ripiene , Gelato Nocciola E Cioccolato Fondente

Dicono di noi: Buon gelato artigianale da gustare nell'ampia veranda coperta. Ottime le creme, d'estate è uno dei pochi spazi di Sasso per sedersi comodamente all'aperto gustando una coppa o un cono.

Suggeriti dagli utenti: Insalatona Con Pancetta Croccante , Tagliere Con Tigelle E Salumi

Dicono di noi: La loro, o meglio, la sua fortuna è che è l'unico nel parco. Il gelato è buono, da qui le 2 stelle, ma e' maleducato, non ci sa proprio fare con il pubblico, da qui 0 stelle. Menomale che il gelato non lo ha inventato lui e non è il solo a Sasso. A mai più ciccio.