Caffe: il migliore a Sasso Marconi

Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta , Vino , Polentine , Champagne , Crema Catalana

Dicono di noi: Siamo andati domenica scorsa. Il locale è bello e la veranda esterna pure. Gestione assolutamente attenta alle norme Civid, sia all’accoglienza, che in sala. Purtroppo, il giudizio sui piatti non può essere altrettanto buono. Andiamo con ordine. Il benvenuto, assolutamente gustoso, è arrivato freddo a me e caldo a mia moglie. Il peccato, che potrebbe essere reputato veniale, è indicativo di un’organizzazione della cucina non ottimale. Altrettanto dicasi per là grigliata mista in cui, se il pezzo di Fiorentina pareva appena cotto, altrettanto non si poteva dire per il resto. Il coppone e la salsiccia erano stopposi e privi dei liquidi naturali, con ciò lasciando trasparire il fatto di essere stati riscaldati e non cotti al momento. Lo spiedino di fegato era bruciato all’esterno e crudo all’interno, tanto che al taglio usciva sangue. Insomma, portata largamente insoddisfacente, resa ancor più deludente dall’assenza di giustificazioni da parte della gestione. La cameriera si limitava a dire che avrebbe fatto presente, ma nessuno si è premurato di scusarsi o di offrire un amaro. Oltre a tanto, abbiamo preso due primi che, pur non entusiasmanti, hanno raggiunto la sufficienza. Il ragù, pur buono, non rispetta la tradizione bolognese avendo in sè troppo pomodoro, e le tagliatelle ai prugnoli sembravano poco in equilibrio, complice probabilmente l’acidità dell’olio che usano i cucina. Per concludere, oltre al caffè, abbiamo chiesto una bottiglia di rosso da 25 euro, acqua, un nocino ed un whisky. Conto da 110 euro, senza dolci! Pare davvero troppo! Non torneremo

Dicono di noi: Caffè super, gentilezza e cortesia abbinato ad un ambiente confortevole, ottimo per colazione, spuntini e pranzi di lavoro

Suggeriti dagli utenti: Torta Di Riso , Tortelloni Con Ragù , Verdure Grigliate , Crescentini E I Salumi Misti , Tortelloni In Salsa Verde

Dicono di noi: Preso cena da asporto, tutto veramente buono e abbondante! Veramente ottima esperienza, consiglio a tutti

Suggeriti dagli utenti: Pesce , Triglia Crema Di Pane Pomodoro E Basilico , Biscottini , Maccheroni Al Torchio Ripieni , Maccheroni Al Torchio Anguilla Affumicata Ostriche Crude E Spinaci

Dicono di noi: Nonostante fosse vicino a casa non avevamo ancora avuto modo di provare questo stellato bolognese, cosi, sfruttando la tavola jre abbiamo prenotato per un pranzo nella calura di inizio agosto. La promozione prevedeva un menù da 4 portate, con tanto di abbinamento vini, a soli 50 euro, per cercare di avvicinare tutti a questo tipo di cucina che solitamente viaggia su binari di prezzo ben più alti. Che dire, ne ho girati parecchi di stellati, ma i piatti di Aurora mi sono rimasti nel cuore e siamo usciti veramente soddisfattissimi, con l’idea di ritornare per provare nuovi piatti. La location è elegantissima e minimale, bel gioco di luci, bella l’assenza delle tovaglie e una piacevole frescura. Il servizio, a cura del fratello della chef, è stato professionale, curato e preciso. Davvero tutto perfetto, cosi come perfetto è stato l’abbinamento al calice, con vini piacevoli che ben esaltavano i piatti e un ottimo amaro finale. Ma passiamo al cibo che è per me il vero plus di questo locale. Il menù era al buio, ma non potevo sperare in niente di meglio, perché ci hanno proposto i cavalli di battaglia di Aurora, che tanto volevo provare. Un insalata di nervetti con mini macaros al limone da favola, un equilibrio di gusti e consistenze spaventoso. Squisiti i ravioli di parmigiano reggiano e lavanda, che volevo davvero tanto provare e paradisiaco il piccione, cotto magistralmente e perfetto negli abbinamenti con le salse e con i vegetali. Abbiamo concluso con i famosi ravioli di ananas e ricotta e sferificazione di caffe, una bomba. Interssanti anche entree, piccola pasticceria e pane. Nel complesso davvero un esperienza stellare, che consiglio a tutti anche a prezzo intero, che ci ha fatto uscire davvero felici e sazi. La chef purtroppo non passa in sala a prendersi i dovuti complimenti, ma l’ho intravista in cucina, intenta a pulire le verdure, e ho apprezzato questo lato molto umile. Perciò che dire, andateci e non ve ne pentirete

Menù del ristorante: Cotoletta imperiale €10.00 , Tagliere di affettati e formaggi €7.00 , Mix di dolci del giorno €4.00 , Lasagne €10.00 , Misdone (mix di verdure fresche al vapore tirate in padella) €4.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Alla Bolognese , Tortellini In Brodo , Lasagne Alla Bolognese E Tortellacci Burro E Salvia , Cotoletta Con Mortadella E Formaggio , Fettuccine Al Ragù

Dicono di noi: Cucina ottima,lasagna tradizionalissima e squisita, tutti i piatti da provare Gli perfetto padrone di casa ti mette subito a tuo agio. Conto onesto

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Carne Alla Griglia , Spaghetti Di Riso Con Gamberi , Barca Piccola , 1000 Bontà , Nuvole Di Gamberi

Dicono di noi: Sushi discreto. Cinese molto buono. Con 20 euro mangiato a cena fino scoppiare ,compreso dolce, vino e grappa. Gentili. Abbiamo aspettato un po' ma il ristorante era pieno ed evidentemente avevano molte richieste da asporto.

Dicono di noi: Siamo passati per l'agriturismo io e la mia ragazza perchè era in una posizione strategica per una delle tappe del cammino degli dei e perchè due anni prima ci ero stato senza riscontrare particolari inconvenienti. Semplicemente siamo stati trattati in maniera del tutto disorganizzata e ci siamo trovati male. Quel giorno eravamo circa in quattordici a soggiornare all'agriturismo, nonostante le poche persone il servizio è stato scortese sin dopo pochi minuti da quando abbiamo fatto "l'errore" di sederci in dei posti prescriitti ad altri che in quel momento erano nella sezione tende a sistemarsi. Il proprietario visto che ci siamo seduti a lato del tavolo dove si sarebbero dovuti sedere i ragazzi delle tende (nessuno ci aveva detto dove sederci) ci ha servito le porzioni da tre nonostante fossimo in due e le porzioni da due ai tre che però non erano arrivati al tavolo perchè non avevano sentito che era pronta la cena. Nel frattempo il proprietario cercava la coppia che non era venuta a mangiare (che eravamo noi) dopo che era stato lui a farci il check in. Dopo un'ora di servizio si sono accorti dell'errore e invece di chiedere scusa ai commensali il proprietario si è prodigato in frasi del tutto fuori luogo come :"Bella l'Italia peccato gli italiani" peraltro prendendosi gioco di persone paganti nonostante gli errori fossero interamente di sua responsabilitá. Cena scarsa (polenta e stracchino, due fette a testa, risotto alla cipolla, due scaloppine a testa e di nuovo cipolla come contorno, tenerina per dolce). Disponibilitá quasi inesistente (essendo in cammino d'estate, abbiamo chiesto se ci potesse essere lasciata una fetta di pane o qualsiasi altra cosa per la colazione cosí da poter partire alle 5 e mezza e ci è stato risposto negativamente; allora abbiamo cortesemente chiesto se ci poteva essere tagliata dal prezzo la colazione, visto che non l'avremmo fatta e la risposta è stata di nuovo negativa, infatti ci è stato chiesto perchè dovevamo fare gli speciali e partire alle 5 e mezza. E tutti quelli che hanno fatto cammini d'estate sanno quanto questa richiesta sia quotidiana e del tutto lecita e soprattutto semplice da soddisfare, quantomeno dopo lo sgarbo il giorno dopo ci hanno lasciato qualcosa da mangiare e un messaggio di scuse. Il problema principale dell'agriturismo a mio avviso è l'improvvisazione e l'assenza di personale. Unici lati positivi sono le camere (comunque sovrapprezzate rispetto a tutte le strutture simili intorno) e la ragazza che si occupa dei cavalli, l'unica persona gentile e che va riconosciuta all'interno dell'agriturismo. Al momento sconsigliatissimo persino a persone che si accontentano di poco come dei camminatori.