Orecchiette di grano saraceno con gamberi pesto di pistacchi pomodori e bacon: il migliore a Savelletri

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Dicono di noi: Abbiamo ordinato una pasta con polpa di riccio.. probabilmente avevano finito quelli freschi e ci hanno rifilato una pasta con dei monconi di uova di riccio, quelle che si comprano in scatola che facevano pietà. Eravamo venuti nel ristorante per assaporare questo piatto famoso per il ristorante e ne siamo rimasti super delusi. Quei monconi che definivano polpa di riccio neanche avevano un sapore. Per altro all’uscita dal ristorante non ci hanno neanche chiesto come fosse andata, solo conto e via! I soldi più sprecati del mondo, è preferibile, quando i piatti finiscono, avvisare la clientela che preferisce prendere un altro piatto fresco.