Cialda di parmigiano con gambero in demie crudo con tartufo nero: il migliore a Savona

Menù del ristorante: Tartare di filetto di manzo su cialda di taralli e sesamo tostato con crema uovo marinato nel suo nido e crema parmentier di patate €20.00 , Tartare di gambero viola nostrano , crema di prosecco e spuma di patata aromatizzata €22.00 , Tagliolino con pesto di peperone rosso , crema di pomodori gialli , crumble di pomodoro rosso in cascata di ricotta salata €18.00 , Semifreddo all'arancia glassata al cioccolato bianco,arancia caramellata con crema al cioccolato fondente nero e la sua terra €12.00 , Fantasia di salmone in due colori con crema di lampone e ananas €18.00

Suggeriti dagli utenti: Al Pistacchio , Cipolla Borettana Al Forno Di Sale Con Crema Di Parmigiano E La Sua Salsa , Capesante Gratinate , Semifreddo Alle Mandorle Con Cuore Di Cioccolato E Zabaione In Caramello Salato , Cialda Di Parmigiano Con Gambero In Demie Crudo Con Tartufo Nero

Dicono di noi: Ho bevuto champagne per accompagnare la tartara di gambero viola in crema di prosecco e spuma di patata aromatizzata e champagne anche per la "dolcezza alla rosa e cioccolato bianco con glassa ingentilita all'aceto balsamico"!!! Dal porto di Savona son partita tante volte a bordo di una Sosta Crociere!!! MARINELLA CHIORINO