Il Metamare a Scalea offre una vasta selezione di piatti deliziosi che soddisfano tutti i gusti. Ecco il menù completo:
Antipasti:
- Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi con olio d'oliva e limone
- Cozze gratinate: cozze al forno con pangrattato, prezzemolo e aglio
- Carpaccio di pesce spada: sottili fette di pesce spada marinato con olio d'oliva e limone
- Frittura di paranza: assortimento di pesce fritto con verdure di stagione
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Linguine allo scoglio: linguine con frutti di mare misti in salsa di pomodoro
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi
- Paccheri alla Norma: paccheri con melanzane, pomodoro, basilico e ricotta salata
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce: assortimento di pesce alla griglia con contorno di verdure
- Branzino al forno: branzino cotto al forno con patate e olive nere
- Salmone alla griglia: filetto di salmone alla griglia con salsa all'aneto
- Calamari ripieni: calamari ripieni con pangrattato, prezzemolo e aglio
Contorni:
- Insalata mista: insalata fresca con pomodori, cetrioli e olive
- Patate al forno
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