Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste
- Carpaccio di cervo con scaglie di pecorino
- Polenta con salsiccia e funghi porcini
- Zuppa di legumi con crostini
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla norcina
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al tartufo nero
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Agnello al forno con patate
- Filetto di cervo con mirtilli rossi
- Baccalà alla brace con verdure grigliate
- Pollo alla cacciatora
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Funghi trifolati
- Cicoria ripassata
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Sorbetto al limone
- Millefoglie con crema chantilly
Bevande:
- Vini locali
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori digestivi locali
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto