Cucina Birreria a Scanno: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Polenta Pasta via roma Pappardelle al cinghiale Pecora in cottura Arrosticini Cazilitti con verdure Ravioli Biscotti da inzuppo al latte Cazzillitti con le foglie Pizza la plagia Brutti Buoni Panino Tortino patate e gregoriano Spaghetti chitarra alici e aglio
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Spaghetti Alla Chitarra Con Zucca Funghi E Salsiccia Polenta Con Salsiccia Stinco Di Maiale Spezzatino Con Funghi Барашка Ravioli Al Pomoy Salsiccia And Grilled Vegetables Risotto ai Funghi Porcini Ravioli Magnifiche Bruschette Focaccia Tagliolini Pizza Ai 4 Formaggi Agnello Alla Brace Prosciutto Tagliato A Mano Guancetta Di Vitello Brasata Al Montepulciano Bistecca Di Vacca Salsiccia E Scamorza Yogurt Taccunelle Con Funghi E Prosciutto Carciofi E Salame Piccante Arrosticini Di Pecora Pasta Tagliatelle Con Funghi Porcini Secchi Patate Al Forno E Spiedini Di Pecora Ravioli Ricotta E Spinaci Con Zucchine E Zafferano Berry Cheesecake Risotto Zafferano E Pera Trippa Con Patate Tagliatelle Ai Funghi Porcini Bistecca Di Vitella Lemon Tort Tortelli Funghi Porcini Fettuccine Ai Funghi Porcini E l'altro Non Ricordo Ma Era Una Specialità Della Casa Cicoria Antipasto All Italiana Prosciutto Strozzapreti Ai Funghi Porcini Ciambelline Al Vino Panzerotti Ai Porcini Bis Di Primi Fettuccine Al Ragù Di Seppia Crème Brûlée Funghi Porcini Arrosto Carciofi Alla Romana Serra Chiarano Grazie Del Consiglio Anche Dalla Germania Dolce Cuore Vino Rosso Guancia Di Vitello Brasata Scottona Di Vitello Spezzatino Di Cinghiale In Umido Scamorza Affumicata Costolette Agnello Polpa Di Cinghiale Alla Cacciatora Pesto Sagne Ceci E Ricotta Agnello Con Purè E Zucchine Crema Di Zucchine Arrosto Misto Scottona Fettuccine Ai Porcini Birra Alla Spina Agnello Scottadito Gnocchetti Alle Erbette Di Campagna Pane E Antipasto Salumi E Formaggi Piatto Della Transumanza Tagliata Di Carne Espresso Torta Pistacchio Fettuccine Porcini E Tartufo Vino Locale Tiramisú Pizza Alla Nutella Torta Pere E Ricotta Misto Di Formaggi Montepulciano D'Abruzzo Focaccia Con Crudo Chezzellitti CO Le Fuoja Vino Bianco Secco Spaghetti Alla Chitarra Al Pesto Abruzzese Scamorza Con Salsiccia Braciola Di Mmale Spaghetti Alla Chitarra Alla Amatriciana Arrosticini Divini Arrosticini Amaretto Cioccolata E Zucchero Velato Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Ricotta E Cioccolato Spaghetti Alla Chitarra Asparagi E Ragú Chitarrina Al Ragù Pasta E Fagioli Bruschette Boscaiola Fettuccine Del Pastore Antipasto Antipasto Di Montagna Ravioli Ricotta Tagliatelle Ai Funghi E Tartufo Gnocchi Al Pomodoro Chiatarra Con Funghi Salsiccia E Zucchine Scamorza E Prosciutto Crudo Fettuccine Ai Funghi Porcini Abbacchio Patate Al Forno Cazzarielli Con Melanzane E Pomodorini Gialli Gnocchi Al Ragù Di Cinghiale Scaloppina Al Limone Calzone Tortino Cuore Al Pistacchio Tagliere Misto Di Salumi Tagliere Di Formaggi Caffe Spaghetti Alla Chitarra Tartufo E Porcini Arrosto Misto Alla Brace Verdure Grigliate Tagliata di manzo Tagliere Di Salumi Ravioli Ricotta E Spinaci Ravioli Zucchine E Zafferano Caciocavallo Arrosto Peperoni Grigliati Grigliata Di Verdure Mista Tagliata Di Fassona prosecco Zuppa Fagioli Porcini E Tartufo Pasta Alla Carbonara Pan dell'Orso Cookies Salame Spaghetti Ai Gamberi Di Fiume Cotoletta E Patate Fritte Agnello Con Patate Patate Al Forno Con Buccia Gnocchetti Con Guanciale Pomodorini E Pistachio Pecorino Peperoni E Melanzane Amaro Locale Capricciosa Pizza Al Tonno E Origano Sagne E Fagioli Fettuccine Al Limone Con Crema Di Pistacchio Una Goduria Finocchietti Con Salsa Al Pistacchio Sublime Antipasto Di Salumi E Formaggi Caciocavallo Gnocchetti Alle Verdure Chitarra Al Sugo Cotoletta Con Patate Chitarra Al Sugo Di Trota Cazzillitti Al Grano Arso Con Gregoriano E Speck Taccunelle Con Zucchine E Zafferano Cazzillitti Con Verdura Locale Pan dell'Orso Con Panna Salsiccia Patate E Mozzarella Chitarra Ai Funghi Porcini Chittarine Al Ragù Cazzarielli Con Noci E Menta Gnocchi Pachino E Melanzane Agnello Locale Ai Ferri Scamorza Arrosto Torta Ai Tre Cioccolati Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Paccheri Con Guanciale Zafferano E Miele E Pecorino Cavatelli Al Grano Arso Antipasto Misto Tea Arrosticini Abruzzesi Chitarra Con Salsiccia E Misto Funghi Scamorza Con Acciughe In Padella Insalata Mista Frutta Di Bosco Cheesecake Pizza Gnocchi Con Sugo Di Cinghiale Cheesecake Polenta Ravioli Al Forno Fettine All'aceto Balsamico Cazzellitti Con Le Foglie Gnocchetti Di Patate Alle Erbe Polenta E Salsiccia Patatine Vino Della Casa Inizio Di Antipasto Agnello Arrostito Margherita Con Salsiccia Meravigliosa Vino Almond 22 Grand Cru Ragù E Ricotta Salata Antipasto Della Casa Scamorza E Crudo Dolci Della Casa Antipasto Misto Salumi Salsa Tonnata Gnocchi Fatti In Casa Bistecca Di Vitello Rigati Alla Genovese D'anatra Salsicce Pizza Napoletana Cazzellitti Con Le Fuoja Caponata Di Zucchine Peperoni E Melanzane Arrosto Di Agnello Scamorza Al Forno Con Salsiccia Antipasti Misti Chitarra Alla Scannese Tagliata Fantastica Tenera E Deliziosa Pappardelle Ragù Cinghiale Ravioli Zucca E Ricotta
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