Il menù di Morelliana Food & Wine a Scansano offre una selezione di piatti che rispecchiano la tradizione culinaria toscana con un tocco di creatività. Ecco alcuni piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Crostini misti con fegatini
- Insalata di mare
- Carpaccio di carne con scaglie di parmigiano
- Bruschetta con pomodori freschi e basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive
Primi piatti:
- Pici cacio e pepe
- Ravioli con ricotta e spinaci al burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto allo zafferano e funghi porcini
- Gnocchi al pesto di pomodori secchi
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Coniglio in porchetta
- Filetto di maiale con salsa al pepe verde
- Spigola al forno con patate e olive
- Arrosto di agnello con patate al forno
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Fagioli all'uccelletto
- Frittelle di zucchine
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Millefoglie con crema chantilly
- Gelato artigianale
Il menù di Morelliana Food & Wine a Scansano è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, ideale per chi desidera gustare la vera cucina toscana in
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