Ecco il menù di Untermeinlechner Buschenschank a Scena:
Antipasti:
- Affettati misti
- Formaggi locali
- Insalata mista
- Bruschette assortite
- Verdure grigliate
Primi piatti:
- Canederli con speck e formaggio
- Gnocchi alla trentina
- Risotto ai funghi
- Tagliatelle al ragù
- Minestra di verdure
Secondi piatti:
- Scaloppine ai funghi
- Cotoletta alla milanese
- Salsiccia con crauti
- Pollo alla griglia
- Spezzatino di manzo
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata verde
- Verdure saltate
- Purè di patate
- Polenta
Dolci:
- Strudel di mele
- Torta di ricotta
- Panna cotta
- Mousse al cioccolato
- Gelato artigianale
Vini:
- Sauvignon Blanc
- Pinot Grigio
- Lagrein
- Schiava
- Moscato
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti locali.
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