Antico Casale Urbani è un ristorante situato a Scheggino, in Umbria, noto per la sua cucina tradizionale e autentica. Ecco un possibile menù che potresti trovare al ristorante:
Antipasti:
- Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico
- Crostini con fegatini di pollo
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Prosciutto e melone
- Formaggi umbri con marmellata di fichi
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo
- Pappardelle alla lepre
- Gnocchi alla norcina
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Cinghiale in umido con polenta
- Coniglio alla cacciatora
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di maiale con patate arrosto
- Spigola alla griglia
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Crostata di frutta
- Gelato artigianale
Vini:
- Sagrantino di Montefalco
- Grechetto dell'Umbria
- Rosso di Montefalco
- Orvieto Classico
- Montefalco Sagrantino Passito
Questo menù comprende una selezione di piatti tipici dell'Umbria, prepar
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