Certo! Ecco un esempio di menù di Capperi & Cucunci a Scicli:
Antipasti:
- Insalata di mare con capperi e limone
- Bruschette con capperi e pomodori secchi
- Carpaccio di tonno con capperi e rucola
- Involtini di melanzane con capperi e ricotta
Primi piatti:
- Spaghetti alla puttanesca con capperi e olive
- Risotto al limone con capperi e gamberi
- Paccheri con capperi, acciughe e pomodorini
- Gnocchi alla trapanese con capperi e mandorle
Secondi piatti:
- Tonno alla griglia con salsa ai capperi
- Branzino al forno con capperi e patate
- Pollo al limone con capperi e olive
- Involtini di spigola con capperi e pinoli
Contorni:
- Insalata di finocchi con capperi e arance
- Patate al forno con capperi e rosmarino
- Verdure grigliate con capperi e aceto balsamico
- Fagioli con capperi e pancetta
Dolci:
- Torta al limone con crema al capperi
- Cannoli siciliani con capperi e cioccolato
- Panna cotta alla vaniglia con salsa ai capperi
- Gelato al pistacchio con granella di capperi
Questo è solo un esempio di menù e potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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