Menù di Sicilia Food Scoglitti

Il menù di Sicilia Food Scoglitti a Scoglitti offre una vasta selezione di piatti tipici siciliani, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menù: Antipasti: - Panelle: frittelle di farina di ceci croccanti e gustose - Arancini: sfiziosi e golosi panzerotti di riso ripieni di ragù, piselli e formaggio - Caponata: tipica insalata siciliana a base di melanzane, pomodori, olive e capperi - Alici marinate: acciughe fresche marinate con olio d'oliva, limone e prezzemolo Primi piatti: - Pasta alla norma: pasta condita con salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico - Spaghetti ai frutti di mare: pasta con una salsa di pomodoro e frutti di mare freschi - Risotto alla pescatora: risotto cremoso con frutti di mare misti - Pasta con le sarde: pasta con condimento a base di sarde fresche, finocchietto selvatico, pinoli e uvetta Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia: pesce spada fresco marinato e grigliato - Involtini di pesce spada: fettine di pesce spada arrotolate con pangrattato, prezzemolo e pecorino - Polpo alla griglia: polpo fresco cotto alla griglia con olio d'oliva e limone - Parmigiana di melanzane: strati di melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella e basilico Contorni: - Insalata di arance: arance fresche tagliate a fette con cipolla rossa, olive e olio d'oliva - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio - Verdure grigliate: melanzane, zucchine, peperoni e pomodori grigliati con olio d'oliva e aceto balsamico - Frittelle di zucchine: frittelle di zucchine grattugiate e fritte Dolci: - Cannoli siciliani: cannoli ripieni di ricotta dolce e canditi - Cassata siciliana: torta ricoperta di glassa di zucchero, ricotta, frutta candita e cioccolato - Gelato artigianale: gelato fatto in casa con gusti tradizionali siciliani come pistacchio, mandorla e limone - Granita siciliana: sorbetto di frutta fresca servito con brioche o panna Il menù di Sicilia Food Scoglitti è ricco e variegato, perfetto per chi vuole gustare la vera cucina siciliana in un ambiente accogliente e familiare. Buon appetito!

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