Certo! La Di Mariute è un ristorante situato a Sedegliano, in provincia di Udine, specializzato nella cucina tradizionale friulana. Il menù varia in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi e di qualità, ma solitamente offre una vasta selezione di antipasti, primi, secondi e dolci.
Per quanto riguarda gli antipasti, potresti trovare piatti come la bresaola con rucola e parmigiano, i formaggi locali con miele e marmellate, le bruschette con pomodoro e basilico, le polpette di carne fritte e le verdure grigliate.
Tra i primi piatti, potresti scegliere tra le tipiche zuppe friulane come la jota, la minestra di fagioli e la zuppa di orzo, oppure optare per la pasta fresca fatta in casa condita con sughi tradizionali come il ragù di carne, la salsiccia e friarielli o il sugo di funghi porcini.
Per i secondi, La Di Mariute propone piatti a base di carne come lo spezzatino di manzo con polenta, il brasato al vino rosso, la cotoletta alla milanese e la salsiccia alla griglia. Per chi preferisce il pesce, potrebbe trovare piatti come il filetto di trota al cartoccio, il baccalà alla vicentina e il risotto ai frutti di mare.
Infine, per concludere il pasto in dolcezza, potresti deliziarti con dessert tradizionali come la crostata di frutta, il tiramisù, la panna cotta con salsa di frutti di bosco e il gelato artigianale.
Inoltre, La Di Mariute offre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti del menù e soddisfare anche i palati più esigenti.
In definitiva, La Di Mariute è il posto ideale per assaporare i sapori autentici della cucina friulana in un ambiente accogliente e familiare.
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