Menù di Evelyn

Certo! Ecco il menù di Evelyn a Selargius: Antipasti: - Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine d'oliva e limone - Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con olio, limone, rucola e scaglie di parmigiano - Bruschette miste: selezione di bruschette con pomodoro e basilico, funghi porcini e formaggio, e prosciutto crudo e melone Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare misti e zafferano - Gnocchi al tartufo: gnocchi di patate con salsa al tartufo nero e parmigiano Secondi piatti: - Filetto di branzino al limone: filetto di branzino cotto al forno con salsa al limone e contorno di verdure - Tagliata di manzo: fetta di manzo grigliata servita con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano - Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti con pomodoro, peperoni, olive e capperi Contorni: - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio - Insalata mista: mix di verdure di stagione condite con olio, aceto balsamico e sale - Verdure grigliate: melanzane, zucchine e peperoni grigliati e conditi con olio extravergine d'oliva Dolci: - Tiramisù: classico dolce al caffè e mascarpone - Panna cotta: dolce cremoso alla vaniglia con salsa ai frutti di bosco - Cannoli siciliani: cannoli ripieni di ricotta dolce e scorza d'arancia Il menù di Evelyn a Selargius offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I clienti possono gustare piatti di mare, carne e vegetariani, accompagnati da una selezione di vini locali e internazionali. Il ristorante offre un'atmosfera accogliente e un servizio attento per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!

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